La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie190 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Entrée" - page 2


Figues fourrées au foie gras

Figues fourrées au foie gras

Des figues fourrées au foie gras, imaginez ce que cela peut représenter en bouche : divin, sublime.

Velouté de potiron à l’orange

Velouté de potiron à l’orange

Un velouté au potiron délicatement aromatisé à l’orange, une délicieuse découverte.

Velouté de brocoli au chèvre frais, granola salé

Velouté de brocoli au chèvre frais, granola salé

Un velouté au brocoli au chèvre frais, rien de tel pour se réchauffer avec l’arrivée des premiers frimas.

Cabécous pannés

Cabécous pannés

Ces cabécous panés et fondants constituent une délicieuse entrée gourmande.

Salade d’automne aux pommes, noix,  raisins et figues

Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues

Salade d’automne aux pommes, noix,  raisins et figues, une salade savoureuse avec tous ces fruits gourmands.

Terrine de poulet, tomates et feta

Terrine de poulet, tomates et feta

Une délicieuse terrine de poulet à la tomate et à la feta.

Terrine de courgettes, sardines, tomates et pesto

Terrine de courgettes, sardines, tomates et pesto

Cette terrine de courgettes et tomates aux sardine et bien j’ai flaché dessus lorsque je l’ai vue sur le superbe et gourmand blog de ma copinaute .

Salade de pêches rôties, tomates et jambon cru

Salade de pêches rôties, tomates et jambon cru

Salade de pêches rôties, tomates et jambon crue, rien de tel pour se rafraichir avec gourmandise en cette période estivale particulièrement caniculaire, où on n’a vraiment pas envie d’allumer le four.

Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon

Il existe de nombreuses recettes de taboulé, la mienne je la réalise depuis longtemps mais je la modifie souvent et c'est toujours à l'approche des .

Ceviche de dorade

Ceviche de dorade

Un ceviche de dorade, une entrée rafraichissante qui ne laisse pas indifférent.

Taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe

Taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe

Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.

Salade de fraises au vin de sureau

Salade de fraises au vin de sureau

Une salade de fraises délicatement parfumée au vin de sureau.

Terrines de poulet au boudin blanc

Terrines de poulet au boudin blanc

Une terrine de poulet au boudin blanc, une idée qui M’est venue et que j’ai adaptée après avoir goûter une tranche e pâté croûte au boudin blanc chez .

Salade Francillon

Salade Francillon

Une salade Francillon, une belle découverte pour moi dans ma collection les Doigts d’Or Cuisine qui trône depuis plus de 40 ans sur les tablettes dans .

Granola salé

Granola salé

Il y a quelque temps j’ai réalisé cette recette de granola salé pour accompagner un velouté de courgettes que j’ai d’ailleurs publié .

Terrine de canard au foie gras

Terrine de canard au foie gras

Une terrine de canard au foie gras que j’ai réalisé pendant le temps des fêtes.

Bûche au saumon fumé et brocoli

Bûche au saumon fumé et brocoli

Une bûche au saumon et brocoli.

Minis camemberts panés fondants

Minis camemberts panés fondants

Ces minis camemberts panés et fondants sont une délicieuse entrée gourmande.

Pain de viande comme au Québec

Pain de viande comme au Québec

Le pain de viande au Québec fait partie des plats que l’on apprécie.

Pot-au-feu de canard

Pot-au-feu de canard

Un pot-au-feu de canard pour changer du traditionnel port-au-feu à base de boeuf ou de porc.

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