Conseillère en loisirs culinaires
Ce cookie géant de François Perret, Chef pâtissier du Ritz et élu meilleur pâtissier du monde en 2020 c’est chez mon amie Michelle du superbe blog .
Une tarte aux mangues et à la vanille Bourbon, une délicate explosion de saveurs en bouche.
Des muffins aux canneberges, j’adore tout simplement cette petite baie découverte au Québec.
Des biscuits en forme de citrouille réalisés avec ma petit fille il y a un petit moment pour Halloween et je ne les avais jamais publiés.
Une tarte vigneronne amandine en ce début d’automne qui voit arriver sur les étals les premiers fruits d’automne, comme les raisins, les pommes car même .
Une confiture de Reine Claude que j’ai voulue réaliser encore une fois avec du Gerwurztraminer depuis que j’ai découvert des recettes sur le blog .
Des biscuits sablés diamants à l’écorce d’orange confite, toujours les bienvenus pour accompagner un délicieux thé à partager entre amis .
Tarte streusel aux quetsches à la cannelle , une délicieuse recette trouvée sur le joli blog de ma petite amie blogueuse Natalia sucreetepices.
Ces petits sablés fourrés aux figues, façon Figolu, cela fait au moins deux ans qu'ils sont dans ma liste de recettes à faire.
Un entremet framboises et amande, un savoureux dessert que j’ai réalisé pour mon anniversaire et qui a fait l’unanimité de mes petits gourmands.
Un entremet framboises et amande, un savoureux dessert que j’ai réalisé pour mon anniversaire et qui a fait l’unanimité de mes petits gourmands.
Tarte aux mirabelles à la migaine pour saluer la mirabelle la petite reine de la Lorraine.
La tarte valbonnaise, une délicieuse tarte créée par Christian Camprini, meilleur ouvrier de France installé dans la ville de Valbonne, petite commune .
Une confiture d’abricots, rhubarbe et fève tonka, pour ensoleiller vos petits déjeuner d’hiver.
Un clafoutis de courgettes, feta et menthe, une délicieuse façon de sublimer la courgette, la vedette de l’été au jardin et c’est pas peu dire .
Une brioche tressée bicolore, c’est la deuxième fois que je l’a fait mais je ne l’avais jamais publiée.
Une confiture de framboises au basilic, une association qui peut surprendre et je peux vous assurer que ce mariage de saveur est absolument divin.
Les minis-marbrés au chocolat de la marque bien connue, très facile à faire.
Un gâteau à la fraise et rhubarbe délicatement aromatisé à la vanille.