La cuisine de Bernard430 recettes
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Curry Panang au Porc, Litchis et Cacahuètes
Recette du curry panang au porc et aux litchis pour 6 à 8 personnes:
Crêpes Coréennes aux Haricots Mungo et Ciboule
Après mon voyage culinaire de Séoul (voir ICI), vous étiez nombreux à me demander la recette des crêpes que l'on voit dans les marchés.
Brioches au Porc Laqué
Voici une recette de Chine absolument délicieuse! Vous connaissez sans doute les brioches au porc laqué, je vous propose ici ma version que j'avais dans la
Brioches de Shanghai au porc juteux
Les brioches au porc juteux sont une des nombreuses spécialités de Shanghai.
Bœuf à la Poire Nashi
Le Boeuf à la poire Nashi est un délicieux boeuf extra-tendre qui reste pendant plusieurs heures dans une marinade à base de Poire Nashi.
Beignets vietnamiens croustillants au riz gluant, porc et crevettes
Recette pour environ 6 beignets :
Riz au Lait
Cette version est rapidement préparée et donne un riz au lait onctueux, qui ravira tous les adeptes, comme moi, de riz au lait maison ! J'ai cette recette
Panna Cotta au lait de coco, Granola et fruits rouges
Une recette pleine de fraicheur, parfaite pour l'été et sa canicule.
Pain d'Épices à l'Orange et aux Noix
Je garde encore quelques recettes secrètes (j'ai un cahier rempli de merveilles) et celle-ci a failli en faire partie.
