La cuisine d'une toquée1 757 recettes
la cuisine d'une toquée
Mon axoa de veau façon mijoté
Ce plat est divin, à la base je voulais faire un axoa classique, c’est-à-dire en coupant de petits morceaux de viande mais mon boucher m’a conseillé de laisser les morceaux entiers, du …
Tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi
Après avoir testé plusieurs recettes sucrées du célèbre chef Yotam Ottolenghi, je passe aux recettes salées et franchement c’est toujours autant un délice.
Délicatesses rôties au miel, thym et romarin
Ce plat de pommes de terres est délicieux, j’en referais souvent maintenant que j’ai gouté à ces pommes de terre.
Biscuits au sésame noir et sarrasin
Voici des biscuits originaux autant par leur goût, que par leur couleur… vous en voyez tous les jours des biscuits noirs??? Je trouve que ces biscuits sont super beaux (j’adore le contr…
Salade de lieu noir aux notes asiatique
Voici une délicieuse recette pour l’été qui allie le poisson, les saveurs asiatiques (soja et gingembre) et la fraicheur des crudités.
Lasagnes végétariennes à la poêle
Voici un plat qui change des lasagnes traditionnelles et qui sent très bon.
Muffins américains aux pépites de chocolat
Voici de délicieux muffins tout simples qui nous on régalé, cela faisait longtemps que j’avais repéré cette recette sur le blog des papilles de Karen et je n’ai pas été déçu, un vrai dé…
Quiche aux légumes de Cyril Lignac
Quoi de mieux pour un dîner léger, qu’une quiche avec plein de légumes.
Flan sans pâte au chocolat et lait de coco
Je commence à avoir pas mal de recette de flan sans pâte sur mon blog et cela ne va pas s’arrêter!!! Je pense que vous commencez à connaître notre addiction à ce dessert.
Galettes de lentilles corail, épinards et fromage
Je cherchais une recette à faire pour mon fils, rapide et avec les restes de mes placards.
Cookies Choco de la muerte
Ces cookies sont une petite tuerie, mais attention ils sont aussi très addictif, quand vous avez mis le nez dedans difficile d’en sortir.
Parmigiana d’aubergine
Depuis le temps que je voulais faire une parmigiana, je n’osais pas trop en faire car mon chéri n’aime pas les aubergines, mais finalement je me suis lancés et comme en ce moment je sui…
Fonkies (cookies fondant au coeur chocolat)
Voici des cookies réalisés dans des moules à muffins avec un cœur de pâte à tartiner (pour moi la pâte à tartiner BANANIA), encore une petite gourmandise très addictive avec sont cœur fondant.
Bowlcake floraline, banane et Nutella
Enfin je me suis lancé dans la réalisation d’un bowlcake, et j’adore !!! C’est parti pour une longue lignée de bowlcake.
Gratin de courgette, fromage et haricots rouges
Voici un flan délicieux aux notes mexicaines, à la maison on a adoré.
Fondant au chocolat sans oeufs (Anne-Sophie Pic)
Voici un des meilleur fondant au chocolat que j’ai mangé ! Je ne sais pas si vous connaissez les fondants de Marie Bachère, mais il s’en rapproche très très fortement et pour moi c&rsqu…
Terrine de lentilles corail au houmous de betterave
Voici une délicieuse terrine, qui demande à peine 10 min de préparation.
Pavlova au citron et fraises
Voici une recette qui je pense va rester dans les anales, mon chéri a même dit un des meilleures dessert que j’ai fait, c’est peu dire.
Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon
Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l’alliance du caviar d’aubergine avec la mozza et le jambon… un régal à refaire très vite.
Crèmes à la vanille
Ce week-end j’ai fait des pavlova pour recevoir mes beaux parents (qui soit dit en passant ont adoré ) et du coup j’avais des jaunes d’œufs en trop.