La cuisine d'une toquée1 757 recettes
la cuisine d'une toquée
Salade d’aubergines et de poivrons grillés
Voici venir l’été, en tout cas sur la cote d’azur il est bien installé.
Mousse au chocolat végan au jus de pois chiche
Vous devez surement savoir que j’essaie de plus en plus de cuisiner de manière écologique et donc cela passe par la cuisine zéro déchet.
Houmous mangue curry
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Pad thaï express avec N’OYE
Nous avons adoré ce plat, je n’avais jamais goûté mais je ne faisais que le voir sur les blogs donc à force je me suis lancé et c’est la sauce N’OYE qui a réussi à me décider et f…
Gâteau streusel aux cerises
Voici un gâteau très simple et vraiment délicieux que nous avons beaucoup aimé à la maison.
Sirop de gingembre
C’est une tuerie ce sirop est en plus c’est super simple à faire (en tout cas si vous faites pas comme moi).
Pesto petit pois, menthe et noix de cajou
Voici un de mes pesto préféré, un vrai délice depuis que j’ai découvert l’association petit pois menthe avec Tous en cuisine de Cyril Lignac.
Salade healthy aux poivrons farcis et crevettes
Avec les chaleurs qui arrivent, on a envie de manger des plats léger et frais !!! Cette salade est parfaite, elle mélange le chaud (des poivrons farcis et des crevettes) et le froid (de la salade).
Samoussas au poulet poivron à la féta
Et si je vous disais que c’est la 1ère fois que je fais des samoussas, vous me croyez???? Il y a plein de chose que j’ai jamais faite mais là c’est quand même un classique ! Et vo…
Tiramisu en boulettes
Voici une petite tuerie, parfaite pour manger avec le café mais attention c’est extrêmement addictif.
Salade gourmande à l’halloumi et gésiers de volaille
C’était la première fois qu’on goûté le fromage halloumi et on a adoré.
Cake à la vanille et son glaçage au chocolat blanc
Ce cake est super moelleux et le glaçage au chocolat blanc est vraiment la touche qui vous donne envie d’en reprendre une tranche.
Crêpes de lentilles corail et blettes
Voici une recette vraiment bluffante, en tout cas chez nous elle a eu du succès.
Petit pot de pâtes façon risotto aux blettes et œufs (9 mois)
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de recette de petit pot, mais il faut dire que Ewen est grand maintenant et il commence à manger comme nous, je continue à faire des petits pots…
Cookies Tahini, chocolat au lait
Voici encore des cookies délicieux qui nous ont régalé et qui sortent de l’ordinaire.
Crumbcake à la cerise
Cela faisait quelque temps que je voyais plein de recettes de crumbcake à la framboise sur les blogs de cuisine et comme j’avais des cerises au frigo, je me suis dis pourquoi ne pas faire cet…
Tartelettes aux épinards et à la brandade de morue
J’ai reçu dans ma dégustabox un petit pot de brandade de morue pour l’apéro de la maison Coudène, n’étant pas très fan de ce plat j’ai cherché comment utilisé ce pot et j&rs…
Brownie aux noix caramélisées au beurre salée
Ce brownie est totalement indécent, si vous êtes au régime ne regarder pas la suite car c’est vraiment un gâteau anti régime et en plus c’est addictif (en tout cas moi il m’a rend…
Petites crèmes à la verveine sans œuf
Voici des petites crèmes bien parfumées et rafraichissantes (idéale avec cette chaleur).
