Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Voilà un dessert original, l'association du chocoalt blanc avec le coulis de fraises est très réussie.
J'ai testé une nouvelle recette de clafoutis, un mélange de fruits rouges, lait de coco et noix de coco râpée.
Voilà le dessert que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'une personne qui adore les poires et le chocolat : une tarte revisitée à ma façon.
Voilà notre dessert de ce midi : un délicieux far Breton, réalisé avec des pruneaux rapportés de notre week end à Agen.
Voilà un dessert que j'adore parce qu'il est moelleux, parfumé à la cannelle.
Les fêtes à peine terminées, il faut enchaîner avec les Rois !!! Les enfants ont choisi le "parfum" de la première galette : elle sera.
Ce n'est pas une nouveauté, j'aime les agrumes, tous, l'orange, le pamplemousse, la mandarine.
Humm comme elle est bonne cette tarte, le petit goût d'amandes est délicieux.
Ce mois-ci c'est Johanna du blog "la table des saveurs" qui devait lancer le défi.
Avec quelques jours de retard, je vous présente le dessert de la fête des pères.
Les framboises murissent au jardin, enfin !!! On peut donc se régaler avec une bonne tarte et des petites verrines délicieuses.
Voilà un petit dessert de saison que nous aimons beaucoup : le crumble aux framboises.