La cuisine à ma façon153 recettes
Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Clafoutis aux Groseilles
Pour se remonter le moral à la fin des vacances (ben oui il faut bien retourner à l'école, voir les collègues, les nouveaux élèves.
Compote de Pêches de Vigne
Tout simple mais tellement bon !! J'ai épluché mes pêches de vigne et je les ai fait compoter avec 5 càs de sucre (pour 1 kilo de pêches), 3.
Cake à la cannelle et aux pommes
Pour les 4 heures j'ai préparé un cake que tout le monde aime chez nous : pommes - cannelle.
Gratin de Pommes
Voilà un petit dessert de saison, tout droit sorti de mon imagination (encore !!En ce moment je cogite dur !!).
Galette Amandée Poires Chocolat
Hier soir nous étions invités chez des amis et je devais me charger du dessert.
Palets aux Amandes
Ces petits palets sont délicieux pour le goûter ou pour accompagner un café gourmand.
Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges
Voilà notre dessert de ce midi, des verrines crème légère à la vanille, fruits rouges sur un fond croquant.
Perles du Japon Aux Fruits Rouges
Pour le dessert dominical, j'avais préparé des verrines aux perles du Japon, j'adore ça.
Coupes aux Fraises façon Tiramisu
Un premier mai ensoleillé, des fraises bien mûres, une petite coupe s'imposait.
Riz au Lait et Coulis de Fraises
Voilà un dessert tout simple mais agrémenter avec des fruits de saison.
Clafoutis aux Cerises
J'ai eu une grosse livraison de cerises qu'il a fallu utiliser ! Entre autre j'ai fait ce clafoutis, en essayant une nouvelle recette.
Tartelettes Aux Fraises
Et voici ma première récolte de fraises de l'année, elles sont délicieuses, très parfumées.