Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Vite fait, bien fait, voilà une petite tarte pour le dessert de ce midi.
Petit plat sympa et adoré de mon mari : 2 ptes feuilletées, des pommes de terre, sel, poivre, persil et crème fraîche.
Voilà une petite surprise pour le 4 heures : des fruits déguisés avec un petit cochon (enfin je voulais faire un cochon mais comme je ne.
Un dessert en légèreté Panna Cotta au Nutella et Aumonière de Pommes Carammélisées Tout le monde connait les recettes.
Voilà ce qui attend mes gourmands pour leur 4 heures : des petits flans aux framboises.
Voilà mon dessert d'hier : des coupes à la crème au citron avec des fraises Pour la crème : 3 oeufs, 100 gr de sucre au citron, 20.
Cette fois je n'y suis pour rien, c'est ma fille ainée qui termine sa première année de BTS par une période de stage.
Un petit dessert tout simple pour ce midi : des panna cottas à l'abricot et à la noix de coco.
Pour ce midi je me suis pas trop foulée !!! Verrine crudités, tournedos et pommes de terre nouvelles sautées.
Nous avons beaucoup de cerises alors il faut bien les utiliser, cela tombe bien car on adore ça.
Et voilà comment j'ai utilisé mes dernières cerises : j'ai fait des panna cotta aux cerises.
Par sécurité et comme je n'étais pas sûr du résultat avec ma forêt noire j'ai fait des flans aux abricots.