La Casbah des Delices59 recettes
La Casbah des Delices
Farfalles au thon, concombre, tomates et olives.
Encore une idée fraîche pour les fortes chaleurs, hyper facile et rapide à préparer.
Conchiglioni à la provençale
Me revoilà avec une recette de pâtes simple et facile à réaliser, mais qui demande néanmoins un peu de temps.
Poulet aux poivrons rouges à l’indienne
Les températures ont bien chuté et j’ai donc eu envie de cuisiner un bon plat mijoté que j’ai accompagné d’un bon riz pulao (pilaf).
Soupe froide à la tomate et au basilic
Quand chaleur rime avec fraîcheur rien de tel que des soupes froides pour débuter un repas en douceur et légèreté.
Mini pizzas d’aubergines mozzarella et basilic
Voici une recette hyper facile à faire et surtout express, idéal lorsque l’on manque de temps mais que l’on désire quelque chose de goûteux.
Quesadillas mexicaines aux poivrons, poulet et cheddar
Vamos a mexico avec cette recette mexicaine haute en couleurs ! Les quesadillas font partie des en-cas(antojito) populaires de la cuisine mexicaine, d’Amérique centrale mais aussi tex-mex.
Mousse de betterave au mascarpone, citron et basilic
Comme je vous l’ai dis sur mon dernier article sur le number cake, j’ai réalisé un buffet sucré et salé pour le premier anniversaire de ma princesse.
Velouté de butternut aux lentilles corail et au curry
Avec le froid qui s’installe rien de mieux que des soupes et veloutés pour se réchauffer.
Petits pains briochés à la patate douce
Comme chaque 3 du mois, place à mon jeu préféré, « recette autour d’un ingrédient » de Samar et Soulef, auquel j’ai pu y participer plusieurs fois, notamment avec ces recettes : Naked cake aux fraises…
Cheesecake au potiron
Il y’a quelque semaines, alors que nous étions en période d’Halloween, je suis tombée sur le cheesecake au potiron de Cathy qui m’a terriblement donné envie.
Cuisses de poulet au romarin et sauce tomate (aux câpres)
Des cuisses de poulet au romarin et sauce tomate aux câpres, pour des saveurs méditerranéennes à vous faire fondre de plaisir.
Dolma de sardines : Boulettes de sardines en sauce tomate
Retour aux sources avec cette recette de dolma de sardines ou dolmet sardines.
Gaufres aux courgettes et parmesan
Pour un brunch ou pour accompagner un repas léger, ces gaufres aux courgettes et parmesan sont parfaites.
Medaglioni di patate : Médaillons de pommes de terre farcis
Faisons escale en Italie, avec cette délicieuse recette de Medaglioni di patate, autrement dit médaillons (ou galettes) de pommes de terre.
Muhammara : Trempette syrienne
Muhammara est une trempette syrienne à base de poivrons rouges rôtis, agrémentés de piment de flocons, de noix et adoucit de mélasse de grenade….
Sandwich Waldkorn au saumon, courgette et fromage frais
En cette période estivale, les pique-niques sont de mises pour un déjeuner sur la plage, dans un parc, au bord d’un lac ou à la piscine.
Pumpkin muffins : Muffins au potimarron
Laissez vous tenter par cette recette originale de muffins moelleux et légers au potimarron avec un bon goût de chataîgne.
Velouté de céleri branche, oignon et pomme de terre
Pour se réchauffer par ce temps frais, rien de mieux que des soupes et veloutés maison.