La Casbah des Delices

La Casbah des Delices59 recettes

La Casbah des Delices

Toutes les recettes de "Légume"


Chorba mdechcha : soupe à la semoule

Chorba mdechcha : soupe à la semoule

Une veille recette de grand mère, rapide, simple et économique.

Mercimek çorbasi

Mercimek çorbasi

Découvrez la délicieuse et onctueuse soupe de lentilles corail nommée Mercimek çorbasi, une soupe turque à base de carotte et pomme de terre, parfumée au cumin…

Roulés d’Aubergines Farcies

Roulés d’Aubergines Farcies

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose cette recette haute en couleurs.

Hmiss ou Chlita : salade de poivrons et tomates grillés

Hmiss ou Chlita : salade de poivrons et tomates grillés

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous présente aujourd’hui une salade fraîche,idéale en été,et qui ne quitte pas nos tables ramadanesques.

Croissants salés à la viande hachée et épinards

Croissants salés à la viande hachée et épinards

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose une recette que j’ai découvert sur le blog de http://www.

Mille feuille de Bricks,Tagliatelles de Courgettes et Saumon

Mille feuille de Bricks,Tagliatelles de Courgettes et Saumon

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumEn cette période de chaleur rien de tel qu’une bonne salade rafraîchissante.

Berkoukes: petits plombs aux légumes

Berkoukes: petits plombs aux légumes

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici ma recette de berkoukes(ou 3aysh),un plat très savoureux qui fait succès en période hivernale et permet de nous réchauffer autour d’un grand plat partagé avec…

Tchektchouka

Tchektchouka

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui je vous propose une recette très simple à réaliser et rapide.

Focaccia aux tomates cerises

Focaccia aux tomates cerises

Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumVoici une délicieuse recette tout droit venue d’Italie: La Focaccia.

Courgette farcie au Poulet et Aubergines

Courgette farcie au Poulet et Aubergines

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose aujourd’hui une repas équilibré,léger et facile à faire:Courgette farcie au Poulet et AubergineUn peu de soleil dans nos assiettes fait toujours du…

Solu kofte: Ragoût de viande et de légumes

Solu kofte: Ragoût de viande et de légumes

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui je vous propose cette recette de boulettes de viande en sauce: Solu kofte.

Saumon au miel et graines de sésame,Gratin de Macaronis aux légumes

Saumon au miel et graines de sésame,Gratin de Macaronis aux légumes

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAu menu d’aujourd’hui j’ai concocté de délicieux pavés de Saumon au miel et sésames,accompagnés d’un gratin de macaronis aux champignons,courgettes et saumon fumé.

Capellini à la Napolitaine

Capellini à la Napolitaine

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour le dîner de ce soir,une assiette ensoleillée aux saveurs de la Méditerranée.

Velouté de Patate douce au lait de coco

Velouté de Patate douce au lait de coco

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Le froid est bien présent ces derniers jours donc rien de tel qu’un bon velouté maison.

Gigot d’Agneau aux pommes de terre,olives et champignons

Gigot d’Agneau aux pommes de terre,olives et champignons

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui une amie à moi est revenue d’un long séjour et d’un long voyage donc pour ce soir je lui ai préparé un bon repas :Gigot d’agneau aux pommes de terres…

Petits pains farcis au thon à la tomate et olives

Petits pains farcis au thon à la tomate et olives

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumMe voilà ce soir avec une délicieuse recette très facile à faire!Des petits pains farcis faits avec la merveilleuse pâte magique avec laquelle j’avais déjà fait des…

Galettes farcies aux pommes de terre

Galettes farcies aux pommes de terre

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour ce soir j’ai préparé de délicieuses galettes farcies de pommes de terre épicées et parfumées au persil,à accompagner d’une bonne salade pour un repas complet…

Pilons de poulet à l’orientale et riz pilaf

Pilons de poulet à l’orientale et riz pilaf

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour ce soir un repas généreux et gourmand,des pilons de poulet cuits lentement dans une sauce tomate épicée à l’orientale,accompagnés d’un riz pilaf rapide.

Zrodiya bel kemoun : Carottes au cumin

Zrodiya bel kemoun : Carottes au cumin

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je vous présente une salade que l’on prépare beaucoup en Algérie et très convoitée en été : Zrodiya bel kemoun.

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.

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