L'ile aux épices558 recettes
L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
La nigelle pour guérir le cancer : mythe ou réalité ?
La nigelle pour guérir le cancer : mythe ou réalité ? - Tout sur la nigelle et les cancers La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la…
Comment faire de l’huile de fenugrec maison ?
Comment faire de l’huile de fenugrec maison ? - Recette de l\'huile de fenugrec maison De son nom scientifique Trigonella foecum graecu, le fenugrec, aussi appelée Trigonelle ou Sénégré, est une épice aux multiples utilisations, en cuisine, en cosmétique,…
Comment soigner acné et problèmes de peau avec le fenugrec ?
Comment soigner acné et problèmes de peau avec le fenugrec ? - Lutter contre l\'acné avec du fenugrec De son nom scientifique Trigonella foecum graecu, le fenugrec, aussi appelée Trigonelle ou Sénégré, est une épice aux multiples propriétés et utilisations,.
Recette : bisque d’étrilles aux épices !
Recette : bisque d’étrilles aux épices ! - Bisque d\'étrilles aux épices Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg d\'étrilles vivantes 4 litres d\'eau 1 oignon 1 carotte 2…
Comment moudre les graines de fenugrec ?
Comment moudre les graines de fenugrec ? - Pourquoi et comment faire de la poudre de fenugrec ? Comme de nombreuses épices entières, nous conseillons de réduire les graines de fenugrec en poudre avant de les consommer, mais…
Comment utiliser fenugrec pour le diabète ?
Comment utiliser fenugrec pour le diabète ? - Le fenugrec et le diabète Parmi les traitements en médecine traditionnelle contre le diabète et le cholestérol, on retrouve : le fenugrec ! Nombreuses sont les épices qui ont un…
Comment faire du sucre à la cannelle ?
Comment faire du sucre à la cannelle ? - Sucre à la cannelle Préparation de la recette : 1 min Pour : 1 bocal de sucre épicé Liste des ingrédients : 150 g de sucre en poudre 1 cuillère…
Par quoi remplacer la cannelle dans une recette ?
Par quoi remplacer la cannelle dans une recette ? - Comment remplacer la cannelle dans un plat ? Une petite liste de remplaçants pour la cannelle ! Soyons clair, il n\'y a pas deux épices comme la cannelle, donc en…
Recette : épices chili faites maison !
Recette : épices chili faites maison ! - Épices chili maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 pot de mélange d\'épices Voici une recette de mélange d\'épices pour chili à faire soi-même.
Quelle est la différence entre curcuma et safran ?
Quelle est la différence entre curcuma et safran ? - Quelle est la différence entre curcuma et safran ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Il existe une grande confusion quand il s\'agit de safran et de…
Quelle est la différence entre le curcuma et le curry ?
Quelle est la différence entre le curcuma et le curry ? - Quelle est la différence entre curcuma et curry ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Cela peut paraitre étonnant, mais il existe une grande confusion entre le…
Recettes : Épices pour poissons et fruits de mer maison !
Recettes : Épices pour poissons et fruits de mer maison ! - Épices pour poissons et fruits de mer Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici une recette de mélange d\'épices pour assaisonner le poisson,…
Recette : Mélange d’épices pour Colombo maison !
Recette : Mélange d’épices pour Colombo maison ! - Épices colombo maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices colombo, star de la Guadeloupe, de la…
Comment préparer un mélange cinq-épices maison ?
Comment préparer un mélange cinq-épices maison ? - Cinq épices maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 pot de mélange d\'épices Voici une recette de mélange cinq épices à faire soi-même.
Recette : mélange d’épices pour chawarma !
Recette : mélange d’épices pour chawarma ! - Epices chawarma maison Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 gros pot d\'épices chawarma Voici une recette d\'épices chawarma à faire soi-même, pour pouvoir préparer un chawarma…
Recette : Ragoût de porc aux épices !
Recette : Ragoût de porc aux épices ! - Ragoût de cochon aux épices Préparation de la recette : 1h15 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : Viande à ragoût (de porc ou autre) Pommes de terre 4…
Recette : chips de courgettes aux épices Dukkah
Recette : chips de courgettes aux épices Dukkah - Chips de courgettes Préparation de la recette : 30 min + 15 min de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 4 petites courgettes 150 g de farine…
Recette : feuilles de brick au fromage et épices Dukkah
Recette : feuilles de brick au fromage et épices Dukkah - Croustillants au fromage au Dukkah Préparation de la recette : 25 min Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : 10 feuilles de brick Du fromage : la recette a…
Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah !
Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah ! - Escalopes panées aux épices Dukkah Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 œufs huile…
Recette : chutney de coings aux épices
Recette : chutney de coings aux épices - Chutney de coings Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 5 coings de taille moyenne 100 ml d’huile végétale 2 gousses d\'ail…