L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Quelles différences entre cumin et carvi ? - Quelle est la différence entre le cumin et le carvi ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Quand on voit à quoi ressemble les graines de cumin…
Les bienfaits du cumin et comment l’utiliser pour sa santé ? - Tous les effets du cumin sur l\'organisme S\'il y a bien une épice qui est autant utilisé comme condiment que comme remède, notamment en médecine Ayurvédique, la médecine indienne traditionnelle,…
Recette : Tisane ayurvédique aux épices pour une bonne digestion - Tisane digestive indienne Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 tasse Vous souffrez de problèmes de digestion : constipation, reflux acide, diarrhée, gastro, ballonnements, etc.
Quelle quantité de gingembre consommer par jour ? - Quel dose de gingembre faut-il consommer ? Dosage minimal, maximal, conseillé, bref : tout ce qu\'il faut savoir ! Le rhizome de gingembre est une épice aux multiples bienfaits pour…
Recette : caviar d’aubergine aux épices ! - Caviar d\'aubergine Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 aubergines 2 gousses d\'ail jus de citron d\'1/2 citron jaune 20g d\'huile…
Recette : Shichimi togarashi (mélange 7 épices japonais) ! - Shichimi togarashi Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Voici notre recette maison du Shichimi, si vous souhaitez, vous pouvez acheter du Shichimi Togarashi, aussi appelé…
Comment utiliser le gingembre en cuisine de A à Z ! - Comment consommer le gingembre ? Comment préparer, cuisiner et consommer le gingembre sous toutes ses formes ? Le gingembre est une épice par excellence qu\'on retrouve dans toutes les cuisines…
Recettes : Amandes au caramel et aux épices (apéro) ! - Amandes au caramel et aux épices Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g d\'amandes entières 4 cuillères à soupe de…
Recette : Jus de pomme aux épices maison express ! - Jus de pomme aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de pomme 80 cl d\'eau 5 cuillères à…
Recette : Gratin de patates douces et pommes de terre aux épices ! - Gratin de patates douces et pommes de terre Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 patates douces 4 pommes de terre…
Quels sont les bienfaits de la cannelle pour la santé ? - Tous les effets de la cannelle sur l\'organisme Avec son parfum envoûtant, c\'est sûrement une des épices les plus connues au monde, que ce soit en cuisine ou en médecine…
Quels sont les bienfaits du fenugrec pour la santé ? - Tous les effets du fenugrec sur l\'organisme S\'il y a bien une épice qui est autant utilisé comme condiment que comme remède, il s\'agit bien du fenugrec ! On retrouve…
Quels sont les dangers et effets indésirables du curcuma ? - Les effets secondaires du curcuma Le curcuma est une épice excellente pour la santé et possède des bienfaits sur la santé exceptionnels.
Quels sont les bienfaits du curcuma pour la santé ? - Tous les effets du curcuma sur l\'organisme On entend beaucoup parler de cette fameuse épice indienne, et surtout, on entend beaucoup parler de ses vertus pour la santé.
Recette : comment faire des épices de Noël maison ? - Mélange d\'épices de Noël maison Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 pot de mélange La composition des épices de Noël est simple et toujours la même…
Épices de Noël : découvrez les épices de fêtes de fin d’année ! - Les épices de Noël La chaleureuse et magique atmosphère commence à se sentir en cette fin d\'année, les illuminations apparaissent, on voit fleurir les guirlandes et les sapins, les calendriers…
Comment utiliser la nigelle pour tomber enceinte ? - La nigelle pour tomber enceinte La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé.
Comment utiliser la nigelle pour traiter l’asthme et les allergies ? - L\'asthme, les allergies et la nigelle La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé.
Comment perdre du poids avec la graine de nigelle ? - La nigelle et les régimes La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé, parmi…
Comment faire de l’huile de nigelle maison ? - Recette de l\'huile de nigelle maison De son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, la nigelle est une épice aux multiples bienfaits et utilisations, en…