L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette de la salade d’endive au chèvre et macis - Salade d’endive au chèvre et macis (fleur de muscade) Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 50g de chèvre frais 1 endive…
Recette de la salade de potiron au macis - Salade de potiron au macis Préparation de la recette : 40 min + 1/2 h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Salade 175 g de potiron…
Recette des boulettes de viande saveur loubia - Boulettes de viande saveur loubia Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : Pour les boulettes : 400g de viande hachée 1 oignon…
Recette du poisson en papillote aux aromates - Poisson en papillote aux aromates Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 filets de poisson blanc 1 cuillère à soupe d\'extrait…
Recette du velouté de potiron aux épices spécial Noël - Velouté de potiron aux épices spécial Noël Préparation de la recette : 1h15 Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de potiron 2 grosses carottes…
Recette des potatoes aux épices cajun - Potatoes aux épices cajun Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 grosses pommes de terre Huile d\'olive 1 cuillère à soupe…
Recette de la lotte à l’américaine épicée - Lotte à l\'américaine épicée Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de lotte 2 cuillères à soupe d\'huile d\'olive 75…
Recette des tartelettes aux pommes, caramel beurre salé et épices - Tartelettes aux pommes et caramel beurre salé Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100 g de beurre salé (ou demi-sel) 200 g…
Recette du moelleux aux poires séchées - Moelleux aux poires séchées Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : vin blanc moelleux 4 cuillères à soupe de farine…
Recette de salade d’aubergine à la marocaine - Salade d\'aubergine à la marocaine Préparation de la recette : 45 min Pour : 3 ou 4 personnes Liste des ingrédients : 2 aubergines 5 tomates (on pourra utiliser des tomates séchées mais…
Recette de salade de riz à l’indienne - Salade de riz à l\'indienne Préparation de la recette : 45 min Pour : 8 à 10 personnes Liste des ingrédients : 500 g de riz vinaigrette 2 poivrons (verts…
Recette du taboulé méditerranéen aux épices - Taboulé méditerranéen aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 200g de semoule ou de quinoa 4 tomates 1 poivron vert…
Recette du velouté de potiron au safran - Velouté de potiron au safran Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 gros potiron 100g de crème fraîche 1 gros oignon 1…
Recette du taboulé libanais traditionnel - Taboulé libanais traditionnel Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 tomates 2 bottes de persil plat 1 poignée de boulghour (à…
Recette des muffins aux kumquats et pommes séchées - Muffins aux kumquats et pommes séchées Préparation de la recette : 1 h Pour : 6 muffins Liste des ingrédients : 50g de flocons d\'avoine pillés 2 cuillères à soupe…
Recette de salade composée aux épices loubia - Salade composée aux épices loubia Préparation de la recette : 20 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : de la salade verte 2 ou 3 tomates (on pourra utiliser…
Recette des pommes de terre à l’indienne - Pommes de terre à l\'indienne Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 650g de pommes de terre 25cl de bouillon de légumes…
Recette du cassoulet toulousain aux épices loubia - Cassoulet toulousain aux épices loubia Préparation de la recette : 5 h Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 1l de haricots secs blancs 1 carotte 1 oignon 200g…
Recette du Boeuf Stroganoff Russe - Boeuf Stroganoff Russe Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450 g de bifteak 2 cuillères à soupe de farine 50g de beurre…
Recette de salade composée aux graines de pavot bleu - Salade composée aux graines de pavot bleu Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : salade verte ½ concombre 4 tomates (on pourra utiliser…