L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : Harira marocaine aux épices (Ramadan) - Harira du Ramadan Préparation de la recette : 35 min Pour : 6/8 personnes Liste des ingrédients : 200 g de viande d\'agneau (ou tout autre viande rouge !) 1…
Recette : Chorba algérienne traditionnelle (soupe) - Chorba algérienne Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 400 g d\'épaule de mouton 150 g de blancs de poulet 4 tomates bien…
Recette : cookies au parmesan et graines de nigelle - Cookies au parmesan et nigelle Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 cuillères à soupe de parmesan…
Recette : Terrine de thon aux épices - Terrine de thon Préparation de la recette : 50 min Pour : 1 terrine Liste des ingrédients : 600 g de thon en boîte 40 cl de crème fraîche 5…
Recette : sauce béchamel rapide - Béchamel Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 25 cl de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine…
Recette : Oeufs mimosa au paprika - Oeufs mimosa Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 gros oeufs de poule 2 c.
Recette : Rillettes de poulet aux quatre-épices - Rillettes de poulet Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 filet de 200 g 2 yaourts à la Grecque 2 cuillères…
Recette : Oeufs au lait à la vanille - Oeufs au lait Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 ml de lait (de riz ou de soja) 1 cuillère à soupe…
Recette : Salade de fraises, cannelle, poivre et gingembre - Salade de fraises Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g de fraises 4 cuillères à soupe de crème fraîche (facultatif)…
Recette : Samoussas au fromage de chèvre - Samoussas au chèvre Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 24 feuilles de brick 4 crottins de chèvre 2 boîtes de chèvre…
Recette : crêpes aux épices - Crêpes aux épices Préparation de la recette : 25 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 300 g de farine 3 œufs 3 cuillères à soupe de sucre…
Recette : soupe de crevettes au lait de coco aux épices - Soupe de crevettes coco Préparation de la recette : 25 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 500 g de crevettes non décortiquées 1 blanc de poireau (8-10…
Recette samoussas au crabe et aux légumes - Samoussas au crabe et légumes Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100 g de fromage frais 8 feuilles de brick 200…
Recette fondant au chocolat aux épices - Fondant au chocolat Préparation de la recette : 35 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 4 cuillères à soupe rases de farine 200 g de chocolat noir…
Recette du velouté de légumes au cumin - Velouté de légumes Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 poireaux 1 kg de carottes 1 pomme de terre 1 gros…
Recette velouté de patates douces aux épices - Velouté de patate douce Préparation de la recette : 40 min Pour : 2 ou 3 personnes Liste des ingrédients : 1 oignon 1 belle patate douce 3 pommes de…
Recette velouté de carottes aux épices et lait de coco - Velouté de carottes et lait de coco Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 10 carottes 1 oignon 20cl de lait de…
Recette café Viennois aux épices - Café Viennois Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 75cl de café 15cl de crème 1 cuillère à soupe de sucre en…
Recette brochettes de mouton aux épices - Brochettes de mouton Préparation de la recette : 30 min Pour : 6/7 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de gigot de mouton 4 cuillères à soupe d\'huile d\'olive…
Recette magret de canard au miel et épices au four - Magret de canard au miel Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de miel liquide…