L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie421 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Entrée" - page 5


Tofu au pesto

Tofu au pesto

La simplicité.

Tofu "genre" korma et curi de légumes

Tofu "genre" korma et curi de légumes

Ce qui me plaît dans les plats indiens, après bien sûr la valse des parfums, c'est que ça représente l'antithèse du pâté chinois; soit le .

Salade midi

Salade midi

Le midi pour moi, c'est frugal.

Une autre salade du midi

Une autre salade du midi

Romaine et pomme, avec une "vinaigrette" crémeuse de Vert ma Nature ; Pignons, concombre, jus de citron, ail et\ou oignon passés au mélang.

Asperges et vegan-oeufs

Asperges et vegan-oeufs

Une entrée pour s'amuser, où tout est bon.

2 salades

2 salades

Romaine, fleurons de brocoli blanchis, poivron rouge grillé et tranché, lentilles vertes, oignon tranché très mince.

Entrée de légumes de saison

Entrée de légumes de saison

De retour du marché, je n'arrivais pas à choisir entre les légumes qu'on avait rapportés.

Encore une salade-midi

Encore une salade-midi

C'était bien bon ça! À un reste de sauce arrabiata (sauce tomate très épicée) juste un peu réchauffée, j'ai ajouté des haricots, de la roqu.

Salade midi encore une fois

Salade midi encore une fois

Romaine, pomme, concombre, tomate, oignon vert, pois chiches séchés .

Salade à la grecque

Salade à la grecque

Un repas prêt en 15 minutes.

Salade de pommes de terre simplette

Salade de pommes de terre simplette

Tout simplement composée de petites pommes de terres cuites au four ou à l'eau et coupées en 2 olives câpres jus de citron thym frais poivr.

Ratatouille exotique et salade de pastèque

Ratatouille exotique et salade de pastèque

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout.

Figues passe-partout

Figues passe-partout

Une garniture-condiment-tartinade à tout faire.

Salade à la manière de Matisse

Salade à la manière de Matisse

Ce mix de couleurs m'a fait penser à Matisse.

Soupalognon y crouton

Soupalognon y crouton

Soupalognon y crouton est un délicieux personnage de la BD "Astérix en Hispanie"! Son nom m'est resté.

Salsa... ou salade... au choix!

Salsa... ou salade... au choix!

Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu.

Soupe de betterave

Soupe de betterave

"I went to the market, mon p'tit panier sous mon bras.

Pommes farcies en pâte pour l'Halloween

Pommes farcies en pâte pour l'Halloween

Pour la pâte, j'ai déposé 4 tasses de farine et une cuillère à soupe de levure dans le robot, j'ai actionné, puis ajouté 4 cuillères à soupe.

Soupe et salade post ramassage de feuilles

Soupe et salade post ramassage de feuilles

Que du bon! Juste au moment de sortir ramasser des feuilles, je me suis dit qu'il ferait bon manger une bonne soupe chaude en rentrant.

Soupe aux épinards et roquette, gratinée (la meilleure soupe de toute la terre!)

Soupe aux épinards et roquette, gratinée (la meilleure soupe de toute la terre!)

"La meilleure soupe de toute la terre"! Dixit ma fille.

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