L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 138 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 115


Uttapam

Uttapam

J'ai dégusté ce plat avec un immense bonheur à quelques reprises  dans des restaurants indiens.

Salade d'avocats et pois chiches

Salade d'avocats et pois chiches

De la verdudre des avocats des pois chiches passés au four avec de la sriracha, du tamari, du curcuma et de l'ail ma sauce tahini.

Tofu roast aux champignons et pommes de terre au four

Tofu roast aux champignons et pommes de terre au four

  Ce tofu roast trouvé chez l'Armoire du haut  se retrouve régulièrement au menu des éphémériens.

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding

Un accompagnement parfait pour les "roasts" avec de la sauce.

{ Eggs on toast }

{ Eggs on toast }

Pour "l' oeuf " brouillé; 1 contenant de tofu soyeux ferme 2 cuillères à thé de Vegg 1\2 tasse d'eau  du poivre un peu de curcuma.

Pain simplet aux bananes

Pain simplet aux bananes

Dans ma chaumière, les gâteaux aux bananes se suivent et ne se ressemblent pas .

Dhal de lentilles rouges et de courge

Dhal de lentilles rouges et de courge

Dire combien j'abuse de cette soupe (ou de ses déclinaisons cousines) entre octobre et avril.

Irish soda bread

Irish soda bread

Après de multiples essais de Irish bread , j'adopte la recette  de Lorraine Pascal  que j'ai végétalisée.

Pâtes aux "crevettes", feta de tofu et citron Meyer

Pâtes aux "crevettes", feta de tofu et citron Meyer

4 étapes 1 cuire à la poêle; des champignons des  crevettes végétales du Paradis Végétarien  (ou bien sûr, du tofu déguisé e.

Chop mein ou chow suey { ! }

Chop mein ou chow suey { ! }

Oyez oyez; L'Éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie (oui je sais .

Chocolats fourrés au caramel de dattes

Chocolats fourrés au caramel de dattes

Des chocolats véganes? Oui madame! Pis testés et adoptés! J'dis ça d'même mais.

Soupe asiatique aux champignons

Soupe asiatique aux champignons

On part ça à la poêle avec 2 barquettes de champignons (de paris.

Grilled choc'

Grilled choc'

Comme un grilled cheese.

Fajitas ...  { triste vie de vegan ;-) }

Fajitas ... { triste vie de vegan ;-) }

Je suis tombée sur des vrais "tortillas" dans une fruiterie de mon "bled".

Poutine italienne

Poutine italienne

Pour parfumer les frites au four; de l'ail du curcuma de la ciboulette de l'origan du sel du poivre un soupçon d'huile d'o.

Tartelettes au caramel et chocolat

Tartelettes au caramel et chocolat

3 étages 3 étapes Pour la croûte qui sera cuite à blanc  pendant 15-20 minutes à  375 avant de recevoir la garniture, il faut ; .

Mushroom pie

Mushroom pie

Je fais dans la grosse bouffe d'hiver ces jours-ci! Sous la pâte (farine de maïs, de blé, non blanchie, poudre à pâte, ail séché, huil.

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