Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Plongez dans l'été avec notre irrésistible salade de crevettes et thon en sauce cocktail, une symphonie de saveurs terre-mer et de fraîcheur en chaque bouchée.
Plongez dans l'harmonie des saveurs avec ce rôti de porc fondant, enrobé d'une sauce tomate maison, aussi délicate que délicieuse.
Plongez dans l'élégance avec nos Filets de Perche, sublimés par une sauce veloutée au Champagne et zestes d'orange.
Laissez-vous séduire par des côtelettes d'agneau tendres et des pommes de terre fondantes, le tout sublimé par une sauce au vin rouge.
Envie d'un repas gourmand sans complication ? Essayez cette recette de Spaghetti Au Pesto, un plat délicieux et facile à réaliser en peu de temps.
Goûtez au Printemps avec ces Asperges Blanches au Jambon de Campagne et Sauce Hollandaise.
Savourez un pavé de bœuf tendre et juteux garni d'une sauce moutarde aux champignons et aux câpres.
Laissez-vous tenter par la simplicité et la gourmandise de ce Cabillaud Sauce aux Herbes.
Des champignons juteux et une viande hachée tendre se marient à merveille dans cette sauce Bolognaise riche et parfumée.
Succombez à la tentation d’une côte de bœuf juteuse, accompagnée d’une sauce au poivre riche en arômes.
Laissez-vous tenter par la délicatesse des morilles et la gourmandise du jambon dans cette omelette au jambon sauce aux morilles, un véritable régal pour les papilles.
Goûtez à l'excellence avec les Asperges Vertes du Valais, reconnues pour leur qualité supérieure, savoureuses et exceptionnelles.
Parfait pour les occasions spéciales, ce dos de cabillaud sublimera votre table et ravira vos invités.
Épatez vos convives avec cette recette de Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours et Sauce au Safran, une entrée raffinée et savoureuse.
Dégustez ce délicieux Pavé De Boeuf Sauce Moutardée Oignons De Printemps Et Patates À La Plancha, une recette très gourmande.
Découvrez cette recette de Blancs De Poulet Sauce À La Crème Et Aux Morilles gourmande, facile, rapide.
Un déicieux poisson du Léman à tenter Le Filet De Féra Nourri Au Beurre Sauce Echalote Vin Blanc Crème
Côtelettes De Porc Sauce Aux Echalotes Et Romarin (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 échalotes 1 branche de romarin et de persil 2 càs de fond de veau (maison ou déshydraté) 1 càc de concentré de tomate 2 dl d'eau 1 dl de vin blanc.
Steack De Dinde Haché Et Épicé Sauce Blanche Au Yaourt (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 escalopes de dinde Quelques brins de persil 3 gousses d'ail 3 càs de chapelure 1 oeuf 1 càs de raz el hanout 1 pincée de curcuma 1 pincée de coriandre Tabasco Huile.
Saucisse À Rôtir Sauce À l'Oignon Et Chou Sauté (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 saucisses à rôtir 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 demi chou vert 4 dl à 5 dl d'eau 2 càs de fond de veau (ici déshydraté) 1 ou 2 branches de persil 2 càs de beurre Huile.