Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Une recette simple et délicieuse pour profiter des saveurs printanières de la rhubarbe.
Ce rack d'agneau croustillant au pesto ne vous demandera que quelques minutes de préparation pour un résultat bluffant.
Succès garanti avec cette recette facile et rapide de Colin au citron et à la ciboulette, idéale pour un repas léger et savoureux.
Offrez-vous un moment de pur bonheur gustatif avec cette soupe à l'oignon gratinée fondante et savoureuse, un classique indémodable.
Découvrez ma recette de gratin de pommes de terre au jambon rôti, avec du fromage Gruyère fondant et une crème onctueuse.
Plongez dans le réconfort d’un gratin où les pommes de terre fondantes s’harmonisent parfaitement avec le jambon rôti savoureux, dont les saveurs vous séduiront.
Dégustez des beignets d'oignons maison croustillants et savoureux en seulement 30 minutes !
Ce Pulled Pork est un plat convivial et gourmand qui ravira vos papilles.
Offrez-vous un moment de pur plaisir avec cette Purée Gratinée au Lard Fumé, irrésistiblement gourmande.
Des champignons juteux et une viande hachée tendre se marient à merveille dans cette sauce Bolognaise riche et parfumée.
Imaginez du fromage Halloumi doré à la perfection, posé sur un lit de salade croquante, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée.
Succombez à la tentation d’une côte de bœuf juteuse, accompagnée d’une sauce au poivre riche en arômes.
Un dessert aux saveurs acidulées et sucrées qui saura vous surprendre.
Laissez-vous tenter par la délicatesse des morilles et la gourmandise du jambon dans cette omelette au jambon sauce aux morilles, un véritable régal pour les papilles.
Goûtez à l'excellence avec les Asperges Vertes du Valais, reconnues pour leur qualité supérieure, savoureuses et exceptionnelles.
Évadez-vous vers l'Asie avec ces crevettes et légumes sautés aux noix de cajou.
Pour un repas léger et savoureux, optez pour cette salade fraîche et colorée, composée de jeunes pousses, de jambon Serrano et de crottin de Chavignol, relevée d'une vinaigrette au vinaigre de Xérès.
Laissez-vous tenter par ces tagliatelles d'asperges aux morilles à la crème, une recette facile et rapide pour un plat printanier savoureux.
Un plat familial savoureux et réconfortant : Un plat gratiné fondant et onctueux, facile à réaliser.