L'atelier de Steph et Lolie

L'atelier de Steph et Lolie156 recettes

L'atelier de Steph et Lolie

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Cake au "Petit Billy" et échalote caramélisée

Cake au "Petit Billy" et échalote caramélisée

Voici la recette du cake au Petit Billy que j'ai réalisée pour le "Salon du blog culinaire" un événement organisé par "750grammes" qui s'est déroulé le 11 avril dernier à Paris.

Marbré complètement marbré :)

Marbré complètement marbré :)

♥♥♥♥♥ Ingrédients pour 6 personnes: 100g de sucre cassonade 200g de farine 1 càs de pistaches émondées (écrasées) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100g de beurre ramolli, coupé en petits dés, prévoyez 15g de plus pour le moule 5cl de lait 1 pincée.

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Cette recette est inspirée de mon livre de CAP Cuisine :) Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte brisée : 250g de farine 25g de sucre semoule 1 pincée de sel 125g de beurre 1 oeuf (jaune) 5cl d'eau 40g de farine (pour abaisser) 10g de beurre (pour.

Gâteau fondant  "pomme Granny Smith"

Gâteau fondant "pomme Granny Smith"

C'est mercredi :) la journée des enfants ♥ Recette de grand-mère, je trouve ce gâteau vraiment top pour le goûter des petits ou des grands lol ♥ Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature (gardez-le une fois vide, pour vous en servir de pot doseur).

Marmelade de pommes, banane aux éclats de spéculoos et pistaches

Marmelade de pommes, banane aux éclats de spéculoos et pistaches

  Pour la marmelade : ♥ 6 petites pommes 1 banane 20g de sucre 1/2 citron 4 biscuits spéculoos 2 càs de pistaches émondées   Confectionnez la marmelade : ♥ Détaillez la moitié des pommes en quartiers ainsi que la banane en rondelles, puis les couper.

Cake au yaourt, Nutella et Oreo

Cake au yaourt, Nutella et Oreo

Ah le gâteau au yaourt! Souvenirs qui me replongent en enfance, à l'époque je le dégustait en rentrant de l'école, j'adorais en plonger une part dans mon thé au lait, mais la plupart du temps il finissait au fond de mon bol! Mais quel plaisir d'aller.

Pâtisserie " Aux Merveilleux de Fred"

Pâtisserie " Aux Merveilleux de Fred"

Voici une pâtisserie sur Nantes que je vous conseille, ils y font de délicieux "Merveilleux", vous savez, ces petites meringues enrobées de crème fouettée aux différents parfums, lors d'une de mes escapades sur Nantes, j'ai eu le plaisir d'y goûter :).

~Yummy~ aux deux chocolats, banane et éclats de pistaches

~Yummy~ aux deux chocolats, banane et éclats de pistaches

  Bon anniversaire "Yummy magazine" 4 ans, cela se fête dignement! :) http://www.

Crêpes au lait de coco, chocolat, éclats de Toblerone et pistaches

Crêpes au lait de coco, chocolat, éclats de Toblerone et pistaches

C'est la chandeleur :) et qui dit chandeleur dit crêpes! J'ai voulu changer un peu la recette traditionnelle et la réaliser avec du lait de coco et je dois dire que c'est super bon, ma petite Lolie et son amie les ont beaucoup appréciées :) ♦♦♦♦♦♦ Ingrédients.

Petit concours <>

Petit concours <>

<<<<<< Concours clos >>>>>>   Et voilà le concours pour tenter de gagner le livre « Les bûches incroyables » Editions Marabout et le moule « Ma bûche de pâtissier de chez Daudignac » est clos.

Biscuits au Nutella

Biscuits au Nutella

Pour la pâte sablée 125 g de beurre + 250 g de farine + 70 g de sucre semoule + 1 pincée de sel + 2 jaunes d'oeufs + 5 cl d'eau Coupez le beurre en petits morceaux.

Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises

Ingrédients pour la pâte à crumble 160 g de petits beurre LU 70 g de beurre Pour la préparation 80 g de beurre mou 80 g de sucre cassonade 80 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 80 g de poudre d’amandes Sel 500 g de fromage "Philadelphia" 100…

LOVELY USA Brownie aux noix, Foodista#2

LOVELY USA Brownie aux noix, Foodista#2

La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.

"Big Muffins" aux "deux chocolats", "Pistaches" et nuage de crème fouettée "Foodista challenge#1"

"Big Muffins" aux "deux chocolats", "Pistaches" et nuage de crème fouettée "Foodista challenge#1"

La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.

Verrine fraiche aux groseilles

Verrine fraiche aux groseilles

Tapissez de groseilles le fond d'un verre Recouvrez de yaourt "à la Grec Déposez quelques copeaux de chocolat blanc ainsi que quelques pistaches crues (non salées) Petit dessert frais et simple ! Les groseilles viennent de notre jardin :)

Mille-feuille de jambon fumé au fromage frais

Mille-feuille de jambon fumé au fromage frais

Coupez en deux des petits pains aux céréales, tartinez-les de fromage frais (j'ai utilisé du "Petit Billy", mais vous pouvez tout aussi bien utiliser des "carrés frais Gervais") Déposez quelques lamelles de jambon fumé, 1 pincée de fleur de sel, un tour.

Pain perdu au sirop d'érable

Pain perdu au sirop d'érable

Une recette presque entièrement réalisée par ma fille Lolie 4 tranches de baguette 1 oeuf 1/2 verre de lait  1 c.

Salade de fruits estivale au "Muscat de Rivesaltes"

Salade de fruits estivale au "Muscat de Rivesaltes"

Coupez en 2 quelques fraises Coupez 1 mangue et 1/2 melon en petit morceaux Versez 10cl de Muscat de Rivesaltes J'ai choisi le Muscat "Bio"de Mireille et Pierre Mann - vignerons pour le Mas de Caprices - Leucate (Aude) Voilà une petite salade de fruits.

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