Kmille Saveurs243 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Jus Betterave, Carotte, Fenouil et Gingembre (centrifugeuse ou extracteur de jus)
Parfois je sens que j'ai besoin de faire plus attention à mon alimentation et de prendre soin de mon corps.
Pain à Hamburger / Pain Buns (sans lactose)
C'est la 2ème fois que je fais cette recette, mais la première fois j'avais utilisé de la farine complète et j'avais trouvé les pains trop.
Ch'ti Burger (sauce: fondue d'endives au Maroilles)
C'est l'hiver et on a envie de préparer d'avantage de plats qui réchauffent et tiennent au corps.
Steak de tofu maison (version végétalienne/végan/sans gluten)
Je cherchais une recette de steak végétarien/ végétalien pour mes burgers maison qui change du steak de lentilles, je suis tombée sur cette.
Crème de Kiwi (végétalien, végan, sans lactose)
En hiver on a tendance à tourner autour des mêmes fruits: pommes, poires.
Salade de carotte, radis noir et pomme
Voici une recette de salade pleine de vitamines, de croquant et d'originalité.
Couscous aux légumes d'hiver (Végétarien / Végétalien)
Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.
Omelette à la roquette et à l'ail (végétarien/ sans gluten)
Parfois il n'y a pas besoin de cuisiner des heures pour faire des plats originaux et plein de saveurs.
Ultra Moelleuuuuuuuuux citron/coco
S'il y a bien une association que j'adore c'est l'acidité du citron et la douceur de la noix de coco.
Guacatofu / Tofumole ou Guacamole de tofu (100% végétal et sans gluten)
Ce guacatofu est frais et j'adore sa texture crémeuse.
Steak de tofu (100% végétal et sans gluten)
J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.
Tarte aux poireaux, lait de coco et curry (sans gluten/Végétarienne)
Ça faisait un bout de temps que j'avais envie de tester une tarte salée avec du lait de coco.
Pâte à tarte sans gluten (pâte brisée)
J'ai improvisé cette pâte à tarte sans gluten avec les farines que j'avais sous la main.
Crêpe au lait de coco et farine de riz (végan/ sans gluten)
La chandeleur vient de passer mais je n'ai pas pris le temps de préparer des crêpes, donc je me rattrape avec cette recette.
Tartine/Bruschetta fondue de poireaux au curry et tofu fumé au sésame (végétalien)
Quand vous n'avez pas le temps de cuisiner les tartines ou bruschetta sont une solution pour se régaler tout en ne perdant pas trop de temps.
Saucisson de chocolat (100% végétal et 100% gourmand)
Ça fait un petit moment que je vois passer dans certains magazines ces recettes de saucissons de chocolat.
Carottes au lait de coco et aux épices (végétale) et galettes de céréales aux flocons de pos chiche (végétarien)
Aujourd'hui je vous propose une manière originale pour cuisiner vos carottes.
Cheesecake aux kiwis sans cuisson à tomber!!!!
Je viens de finir un stage d'une semaine dans un salon de thé sur Albi ("Chez elles"), lieu que je recommande pour l'accueil bienveillant.
Carrot cake au citron et glaçage au citron vert
Pour le dernier jour de mon stage au salon de thé "Chez elles", j'ai réalisé un carrot cake accompagné de son glaçage citronné :).
Muffins aux pépites de chocolat
Les muffins sont des pâtisseries très simple à réaliser, on peut y mettre ce qu'on veut ou ce qu'on a dans nos placards.