Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Ça fait quelques semaine que les champs des maraîchers du coin débordent de tomates et du coup j'en récupère pas mal et surtout pleins de.
C'était la pleine canicule il y a quelques jours et il fallait impérativement des trucs frais à manger! Rien de tel que les soupes froides.
En ce jour férié, quel bonheur de prendre le temps.
On entend pas mal parler du chou kale et de ses vertus (riche en nutriments et en antioxydants).
L'année dernière une amie m'a fait découvrir un pesto à la coriandre, trop trop bon! C'est frais et ça change complètement du pesto.
Pour finir la suite de mes tests avec le chou kale, voici une recette de galettes de céréales.
Les samossas ça reste l'amuse bouche que j'adore faire dès que je vais à une soirée en mode apéro dînatoire.
J'ai entendu parler de cette recette sur France Inter sur une émission spéciale pois chiche dans "On va déguster", où une bloggueuse.
Je ne compte plus le nombre de mois depuis mon dernier message.
Je trouve que ce n'est pas toujours évident de cuisiner le céleri rave.
Une recette élaborée en quelques minutes après une envie gourmande de chocolat.