Kiss My Chef3 009 recettes
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Crêpes gratinées à l’Emmental râpé
Des galettes maison garnies d’une béchamel parfumée à la muscade, de jambon et de fromage, voici la recette des crêpes gratinées à l’Emmental râpé.
Gnocchi à la crème de Chavignol et courgettes
De délicieux gnocchi accompagnés de courgettes sautées, sur lesquels on râpe du Chavignol sec, voici la recette des gnocchi à la crème de Chavignol.
Fish and chips de truite, le poisson gourmand
Pour faire aimer le poisson à n’importe qui, cuisinez-le en fish and chips de de truite servi avec des frites de patates douces.
Pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, la recette Plantin
Quoi de meilleur que des pâtes aux truffes ? Découvrez comment réaliser de délicieuses pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, avec les produits Plantin.
Soupe de pâtes au poulet et aux légumes
Fini le gaspillage alimentaire grâce à cette recette de soupe de pâtes au poulet et aux légumes, à réaliser avec des restes de poulet.
Tenders de lapin à la sauce ranch, la finger food
Avec ces délicieux tenders à la viande de lapin à la sauce ranch, petits snacks croustillants, manger avec les doigts n’a jamais été aussi chic.
Polpette di pane aux fèves, la recette anti-gaspi
Utilisez vos restes de baguette rassie pour réaliser ces polpette di pane aux fèves et au fromage, à savourer avec une sauce au yaourt.
Tartelettes à la ricotta et aux légumes
Pour un apéritif plein de fraicheur, préparez ces tartelettes végétariennes à la ricotta relevée de citron et aux légumes.
St Jacques et quinoa au citron noir de Mickaël Pihours
Cette recette raffinée de noix de St Jacques rôties et quinoa au citron noir, s’accompagne de couteaux à la grenade et d’un bouillon au yuzu.
Frittata aux légumes et à la fourme, la recette express
Voici une recette express, à préparer en 10 minutes, fondante et gourmande de frittata aux légumes et à la fourme qui va régaler tout le monde.
Le riz au lait au caramel, la recette de Bruno Doucet
Bruno Doucet partage sa recette culte de riz au lait au caramel et l’on salive déjà ! Une recette que tout le monde adore.
Cake aux courgettes et au chèvre en 15 minutes
On adore cette recette à servir à l’apéritif, à table, à embarquer en pique-nique… Le cake aux courgettes et au chèvre est idéal pour savourer l’été.
Tartines grillées petits pois et crème d’Emmental
Du bon pain de campagne grillé, des petits pois croquants et une mousse d’Emmental préparée, voici les tartines grillées petits pois Emmental.
Rouleaux de printemps à la laitue et aux crevettes
Ces rouleaux de printemps à la laitue et aux crevettes, garnis de carottes râpées et de vermicelles de riz, sont une entrée légère et croquante
Spaghetti quinoa ail et persil, la pasta sans gluten
Pour un savoureux plat de pâtes sans gluten, voici une recette de spaghetti quinoa ail et persil accompagnée d’une sauce crémeuse au chou-fleur.
Tapenade aux olives vertes, la recette à mettre en bocal
La tapenade aux olives vertes est un bonheur à tartiner à l’apéritif mais c’est aussi un divin accompagnement de viandes ou de pâtes.
Samoussas de crevettes en feuille de poireau
Découvrez comment réaliser ces samoussas de crevettes en feuille de poireau, avec des vermicelles de riz et des carottes.
Escalopes farcies aux tomates confites
Délicieusement relevées de moutarde citron-thym, ces escalopes de poulet farcies aux tomates confites et à la mozzarella sont un délice.
Pigeonnaux en crapaudine au barbecue
Dans cette recette de pigeonnaux en crapaudine au barbecue, la volaille est marinée et accompagnée de pommes de terre cuites en robe des champs.
Roussette façon osso bucco et gremolata
Cette roussette façon osso bucco se déguste avec du riz ou des tagliatelles fraîches, mais toujours avec une délicieuse gremolata.