Kiss My Chef1 935 recettes
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Agneau des Pyrénées pour Pâques par Pierre Augé
Accompagné d'oignons en caponata de légumes, cet agneau des Pyrénées parfaitement rosé et fondant est une merveilleuse idée pour votre déjeuner pascal.
Gigot d’agneau en rôti, purée de flageolet, la recette légère
Accompagné de petits légumes printaniers ce gigot d’agneau en rôti est une recette légère qui vous autorisera quelques douceurs chocolatées en fin de repas.
Carrelet en croûte de pistaches et légumes rôtis
Cuisinez les filets de carrelet en croûte de pistaches et accompagnez-les des légumes de votre choix ou comme ici, de brocoli et de chou romanesco.
Pyramide de Chavroux ® la recette idéale des beaux jours
La Pyramide de Chavroux ® mêle la douceur du fromage frais aux parfums de la tomate et du basilic et se sert avec des crackers.
Galettes de quinoa aux courgettes et Serrano
Saines et délicieuses, ces galettes de quinoa aux courgettes sont un parfait dîner léger et complet.
Gâteau de pommes de terre de Noirmoutier
Dans cette recette de gâteau de pommes de terre de Noirmoutier, la pomme de terre primeur remplace en toute légèreté la farine.
Millefeuille d’aubergine, la recette légère d’Hélène Ségara
Ce régal tout en légèreté mêle l’aubergine, le fromage bien crémeux et le goût délicieux du basilic.
Tacos au concombre, les tacos se font végétarien
Ne vous fiez pas au nombre d’ingrédients, cette recette de tacos au concombre est très facile.
Salade de tomates rôties à a mozzarella
Profitons-en avec cette recette de salade de tomates rôties parfaite pour accompagner n’importe quelle grillade de viande ou de poisson.
Tomates farcies au fromage frais, la recette pour les enfants
Les enfants apprécieront de mettre la main à la pâte et se régaleront de ces savoureuses de tomates farcies au fromage frais.
Tomates farcies aux fraises et au basilic
Cette recette de tomates farcies aux fraises est tellement facile à faire qu’elle risque bien de devenir le best of de vos apéritifs estivaux.
Tian d’aubergines à la coppa, tomate et Chavroux®
Voici un tian d’une extrême gourmandise et au fondant inégalé.
Pancakes salés à la patate douce pour réveiller le brunch
Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed.
Ravioles de pommes de terre, la recette sarde
Cette recette de ravioles de pommes de terre mêle deux fromages typiquement italiens au lait de brebis : le Fiore Sardo et le Pecorino.
Poire Saint Jacques et topinambour tout en finesse
Découvrez cette fine recette de poire Saint Jacques et topinambour délicatement relevés de balsamique, créée par le chef Simone Tondo.
Gaufres aux courgettes, thym et Chavroux®
Relevées par le goût de la bûche Chavroux®, ces gaufres aux courgettes sont un délice à servir accompagné d’une salade pour un dîner.
La Toscane à la sauce pistou-balsamique
Tirée du livre de Marie Chioca La Toscane est une salade à base de légumes grillés et de tapenade.
Timbales de pommes de terre et d’avocat
Découvrez comment réaliser facilement et en toute saison ces timbales de pommes de terre et d’avocat fondantes et parfumées.
Sole de petit bateau meunière au beurre d’algues
Dans cette recette, le beurre Charentes-Poitou AOP, au parfait goût de noisette, vient sublimer le goût de la sole de petit bateau.
Légumes rôtis et orge perlé, l’assiette ultra saine
Gourmands à souhait, ces légumes rôtis s’accompagnent d’orge perlé et yaourt bien crémeux pour une assiette complète saine et légère.