Kiss My Chef439 recettes
Kiss My Chef
Risotto de chou-fleur aux coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sarrasin et chorizo
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
One pot pasta de noodles à l’asiatique, poulet, crevettes et Sbrinz AOP
Niveau de difficulté : facile
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu, une recette tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Bar et langoustine rôtis de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Bar et langoustine rôtis de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Homard en cocotte et fraises Gariguette Label Rouge par Vivien Durand
La fraise est de retour et nous envahit de ses saveurs acidulées et sucrées et de son parfum envoûtant.
Ceviche de crevettes de Gastón Acurio
A l'occasion de la sortie de son livre Pérou, Gastón Acurio partage ici le " Ceviche de Camarones a la Piedra ", le Ceviche de crevettes de Gastón Acurio.
Gambas et leur sauce piquante, une recette OFYR
Parfaites pour un apéritif gourmand ou une entrée servie à table, découvrez ici la recette des gambas et leur sauce piquante.
Ceviche de crevettes à la sauce Tabasco Rouge
Les amateurs de crus et de fraîcheur vont se régaler avec ce Ceviche de crevettes à la sauce Tabasco, plein de parfums et de piquant
Brochettes de pommes de terre primeurs aux crevettes
Une savoureuse alliance terre mer dans cette recette de brochettes de pommes de terre primeurs, que l'on réalise au barbecue pendant tout l'été.
Moules au curry coco, poivrons et quinori
Ce plat complet très simple à réaliser est une source incroyable de bienfaits.
Salade de pommes de terre primeurs au crabe
La salade de pommes de terre primeurs s'accompagne ici de la fraicheur iodée du crabe, accentuées par la carotte et le pomelo.
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Ce carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, se prépare juste avant de le déguster, pour ne pas « cuire » les lamelles de Saint-Jacques.
Noix de Saint-Jacques au chorizo et foie gras
A déguster en tapas à l’apéritif, ou en entrée avec une salade, ces noix de Saint-Jacques au chorizo sont un bouquet de saveurs, à réaliser facilement.
Noix de Saint-Jacques aux légumes
La version pour les fêtes, sans plus de difficultés, est à découvrir à la fin de cette recette de noix de Saint-Jacques aux légumes.
Saint-Jacques aux poireaux de Normandie
Ces Saint-Jacques aux poireaux de Normandie, s’accompagnent de tuiles au parmesan pour encore plus de saveurs.
Rosace de Saint Jacques et jambon cru façon tatin
Cette jolie rosace de Saint-Jacques repose sur une tatin d’échalote, surmontée de jambon cru.