Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 71


Potage de lentilles au foie gras poêlé au satay

Potage de lentilles au foie gras poêlé au satay

La recette de Yannick Alléno, chef triplement étoilé du Alléno Paris au Pavillon LedoyenNiveau de difficulté : facile

Fricassée de lapin au sarrasin torréfié en cocotte

Fricassée de lapin au sarrasin torréfié en cocotte

La recette de Yannick Strottner du cabinet conseil Strottner CulinaireNiveau de difficulté : facile

Crèmes brûlées à la noisette

Crèmes brûlées à la noisette

Niveau de difficulté : facile

Poires pochées et glace au marron du Périgord, tuile châtaigne

Poires pochées et glace au marron du Périgord, tuile châtaigne

La recette de Julia Sedefdjian, chef de BaietaNiveau de difficulté : facile

Taboulé de quinoa aux carottes et betteraves

Taboulé de quinoa aux carottes et betteraves

Niveau de difficulté : très facile

Etoiles au chocolat blanc et granola

Etoiles au chocolat blanc et granola

La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Saint-Jacques Rossini

Saint-Jacques Rossini

Niveau de difficulté : facile

Muffins à la cannelle et au butternut

Muffins à la cannelle et au butternut

Niveau de difficulté : facile

Chakchouka d’automne

Chakchouka d’automne

Niveau de difficulté : facile

Cookies de pain rassis aux trois chocolats et poire

Cookies de pain rassis aux trois chocolats et poire

La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile

Carpaccio de poires, roquette et Parmigiano Reggiano

Carpaccio de poires, roquette et Parmigiano Reggiano

Niveau de difficulté : facileLa recette de Manon Broutée, gagnante duMeilleur Pâtissier 2022

Salade de carottes colorées rôties

Salade de carottes colorées rôties

Niveau de difficulté : facile

Salade de clémentines de Corse à la feta

Salade de clémentines de Corse à la feta

Niveau de difficulté : très facile

Tarte feuilletée poire Beaufort façon tatin

Tarte feuilletée poire Beaufort façon tatin

Niveau de difficulté : facile

Champignons enoki frits, sauce ezme

Champignons enoki frits, sauce ezme

La recette de Rebecca Rohmer, chef du restaurant Riv’K à ParisNiveau de difficulté : facile

Soupe épicée au boulgour et à la tomate

Soupe épicée au boulgour et à la tomate

Niveau de difficulté : facile

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