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POTJEVLEESCH
Le Potjevleesch est un plat typique du Nord, originaire de Dunkerque, qui signifie « petit pot de viandes ».
Arrête ta salade… « Salade délicieuse au miel » ou Salade TGV au miel
Rien de tel qu’une bonne salade pour composer un repas léger.
Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Chapeau melon… Et Jean qu’est bon. HO ! HO !… La recette ?? « Melon et Jambon à l’italienne »
Ya pas que Boby qui a chaud, tout le monde, et ça donne pas envie de manger chaud, c’est pour cela que cette recette est parfaite pour vous faire plaisir, et vous rafraîchir, mes potes de la …
Je riz ! ou je rie ! Bon, bref, du riz quoi !! Olé, NON, au lait « Riz au lait »
Oui, le titre, y a mieux, mais bon c’est dimanche et je ne suis pas encore réveillé, alors pour les petits et les grands, faisons un bon dessert : le riz au lait.
La cerise me colle aux basques… » Gâteau basque aux cerises «
Et moi, Boby, je vois des cerises partout, dehors sur les arbres, sur le marché le week-end, dans ma cuisine, dans mon jardin.
Quand nous chanterons le temps des … « Clafoutis aux cerises »
Hello les amis, y en a partout dans les jardins, sur le marché… Mais non, pas des petits pois, des cerises bien sûr.
Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé «
En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….
A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Rose et bon ? Un bonbon ? NON ! « La papillote de saumon tomates cerises et thym basilic »
Bonjour les cuistamateurs, Boby revient avec une petite recette du soir fort sympathique : une papillote de saumon.
Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)
Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…
Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »
Ah, enfin le soleil revient !!! Vider l’eau de votre barbecue et préparer le charbon de bois, Boby va vous faire une recette très bonne pour la santé, et très moelleuse.
Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Souffler n’est pas jouer !! « Soufflé au fromage de ma grand-mère »
Ce soir, Boby va vous partager la recette du soufflé au fromage que faisait ma grand-mère et mon père.
Croquettes ! Pas pour mon chat ! « Croquettes de volailles de moi »
Aujourd’hui dimanche, Boby vous donne une recette qui va vous faire plaisir, pour vous ou vos enfants, des croquettes de volailles, pas Macdonald bien-sûr, du fait maison, plus de saveur et de goût…
Ça mousse, ça ?? « Recette de samoussas au poulet »
Avant le grand week-end de mai et le muguet, Boby vous donne une petite recette sympa de samoussas de poulet à partager entre amis.
J’ai descendu dans mon jardin Pour y cueillir du romarin « Tarte abricots ou poires au romarin »
Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.