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Royal Mojito : un cocktail classique twisté au champagne pour le Nouvel An
Oubliez le classique Mojito et osez le Royal Mojito, un cocktail au champagne pour amateurs de fines bulles.
Panna cotta au café et tuiles carambar
100 grammes de panna cotta équivalent à environ 150 ou 220 calories
Crêpes au chocolat sans farine de Philippe Conticini
Que ce soit en raison d’une intolérance au gluten ou par simple oubli, il nous faut parfois réaliser des gâteaux sans farine.
Le kouglof de Colmar
C’est certainement la spécialité la plus gourmande de la région Grand Est : le kouglof.
Le kouglof de Colmar
C’est certainement la spécialité la plus gourmande de la région Grand Est : le kouglof.
Crêpes au chocolat sans farine de Philippe Conticini
Que ce soit en raison d’une intolérance au gluten ou par simple oubli, il nous faut parfois réaliser des gâteaux sans farine.
Quatre-quarts
Le quatre-quarts est d’origine bretonne et se compose de 4 ingrédients à quantité égale Il est réputé pour son goût, son moelleux et sa facilité à préparer
TERRINE DE FOIE GRAS AUX POIRES
Par École de Cuisine Alain Ducasse PRÉPARATION 20 MNCUISSON 6 MNREPOS 8 H
Stollen aux fruits secs
Le stollen, également appelé Christstollen ou Weihnachtsstollen (soit rouleau de Noël) est un gâteau allemand que l’on déguste pendant les fêtes de fin d’année.
La tarte au sucre
Un délice d’ici… et d’ailleurs L’histoire de la tarte au sucre est liée à celle du Nord de la France, région de la betterave sucrière depuis le XIXe siècle.
Cake salé « cake à aimer »
Ce lundi débarquement de mes amis pour une mise au point sur le spectacle qu’il vont donner au zénith en mai,et oui vous voulez savoir qui ils sont?je vous dirai çà bientôt ,alors pour ce pet…
« Mousse chocolat des copains » cool !!!!
Pour ce dimanche, avec la pluie et les nuages, rien de mieux que de faire une bonne mousse au chocolat pour vous mettre en forme.
Je dis : pain ! Épices ! Miel ! Chaud ! Très chaud ! Alors ?? « glace façon pain d’épices »
Salut ! Moi, c’est Boby.
Une crème légère, des fraises… La Bavière ?? NON !! « Le bavarois aux fraises »
Et oui, Boby vous fait un bavarois, une commande spéciale vacances, afin de faire plaisir à des amis qui viennent ce midi.
Pour Françoise ou à la framboise ??? Hé… « Mille-feuille framboises »
Boby est de retour… Alors oui, j’ai déjà mis le mille-feuille mais, y’a mille façons de le faire et celui-là était pour ma copine Françoise, en plus la classe, non ?? et GO pour la rece…
Je l’appelle Cannelle parce que sa pomme est bronzée… « Crumble pommes cannelle »
Un doux parfum sort de mon four ,qui va ravir ces belles demoiselles gourmandes.