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La gourmandise commence par le partage...

Les recettes de cuisine de "JennyCuisineetPartage" - page 5


Happy new year 2017 ??

Happy new year 2017 ??

Je vous souhaite à tous et toutes une très bonne nouvelle année , remplie de bonheur, d?amour et de réussite !

Pains « petit dej »

Pains « petit dej »

Petites brioches aux pralines.

Guimauves vanille / tonka

Guimauves vanille / tonka

De petites guimauves qui fondent en bouche

Légumes anciens glacés

Légumes anciens glacés

Parce qu?ils ont beaucoup de goût

Gaufres croustillantes au lait de coco et tonka

Gaufres croustillantes au lait de coco et tonka

Crousti-fondantes au bon goût de coco

Crème dessert pistache/amande sans lactose

Crème dessert pistache/amande sans lactose

De petits pots crémeux, au délicat goût de pistaches et d?amandes, le tout sans lactose.

Rôti de Porc saumuré et ses petits légumes.

Rôti de Porc saumuré et ses petits légumes.

Recette d?un rôti de porc saumuré, fondant et savoureux

Escargots Marbrés Chocolat

Escargots Marbrés Chocolat

De petits escargots chocolatés et briochés

Pâte à tarte Salée ou Sucrée

Pâte à tarte Salée ou Sucrée

Je donne ici les quantités pour une grosse tarte mais il est bon de savoir que cette pâte se congèle très bien.

Caramel Beurre Salé à la vanille et Coulis de groseilles

Caramel Beurre Salé à la vanille et Coulis de groseilles

La recette du fameux caramel beurre salé

Clafoutis aux Griottes

Clafoutis aux Griottes

« Voilà une recette de clafouti aux griottes à la texture assez dense ( Dans le style de celui que nous preparait ma grand-mère lorsque je remonte dans mes souvenirs d?enfance ?) d?

Quiche Endives/Pommes

Quiche Endives/Pommes

INGRÉDIENTS  1kg d?endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d?ail 1 pomme 4 ?ufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d?orange?

Tourte aux Champignons 6 personnes

Tourte aux Champignons 6 personnes

Des champignons parfumés dans une bechamel crémeuse, entourée d?une pâte feuilletée croustillante

BoulGourmandises Sucrées

BoulGourmandises Sucrées

« Je vous propose une petite recette de boulgour fin sucrée et citronnée .

Pancakes Aux Graines

Pancakes Aux Graines

« Pour cette recette je bats les blancs en neige afin d?obtenir des pancakes plus mousseux en bouche.

Wok Bok Choy et légumes croquants

Wok Bok Choy et légumes croquants

« Le chou de Chine ou bok choy est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour ses tiges et ses feuilles consommées comme légume.

Tarte Oignons/Échalotes/Poivron/Tomates

Tarte Oignons/Échalotes/Poivron/Tomates

INGRÉDIENTS  1 pâte brisée ~Pâte à tarte Salée ou Sucrée~ 4 tomates moyennes 5 échalotes 2 gros oignons rouges 2 gousses d?ails 1 poivron jaune 1 cuillères à café de vinaigre basalmic 1 et de?

Cake aux légumes

Cake aux légumes

INGRÉDIENTS  Quelques olives vertes dénoyautée Quelques dés de jambon ( facultatif) 6 cl d?huile d?olive 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 8 cl de vin blanc 100g de meu?

Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané

Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané

Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS  2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d?ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin ?

Pains aux raisins sans lactose

Pains aux raisins sans lactose

  « Une recette de pains aux raisins où le beurre est remplacé par de l?huile de coco et le lait de vache par du lait végétal d?avoine.

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