J'espère que ce sera bon300 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Chocolat froid à la menthe
Lors de la dernière vague de chaleur, j’ai cherché un nouveau moyen de me rafraîchir avec la chaleur extérieure.
Sablés aux chunks de chocolat au lait
Même si ce n’est pas trop la saison pour faire des sablés (dur dur le travail de pâtes beurrées en plein cagnard), j’en avais furieusement envie.
Entremets framboise chocolat
Je finis sur les framboises avec ma masterclass de cet été : un entremets chocolat framboises.
Muffins noix de coco pépites de chocolat
En ce moment, je suis dans une phase de réussite pâtissière plus que cuisinière.
Pancakes banane pépites de chocolat
Depuis quelques temps je me limite un peu sur les petits-déjeuners.
Cake framboise chocolat
Après les fraises, on peut enfin se concentrer sur mon deuxième fruit rouge préféré : la framboise.
Layer cake fraise chocolat
J’avais encore envie de fraises… Les macarons et la charlotte ne se sont pas avérés suffisants pour satisfaire mon envie… Donc cette fois ci, je les ai associées à du chocolat.
Tarte mousse au chocolat de Christophe Felder
Après la douceur des fraises et la chaleur des épices cajun, il était temps de revenir vers l’amertume du chocolat.
Bread pudding banane et pépites de chocolat
Une nouvelle recette pour le petit déjeuner parce que ça faisait longtemps.
Crèmes brûlées au chocolat de Pierre Hermé
Que diriez-vous d’une crème brûlée ? Une recette simple mais qui plaît toujours au dessert et donne un petit air de bistrot à votre repas.
Panna cotta vanille passion pour Pâques
Cette année, je commence les recettes de Pâques par un dessert : des panna cotta vanille/passion en trompe l’oeil dans des œufs en chocolat.
Cookies aux éclats de chocolat de Jacques Torres
Olala, on a frôlé le drame blogesque de très très près sur celle-ci.
Cookies monstrueux au chocolat de Bernard
J’avais besoin d’une petite pause dans mon enchainement de crêpes pour la Chandeleur (oui ça remonte).
Coulants au chocolat sans gluten de Cyril Lignac
Et c’est parti pour le dessert traditionnel de la Saint Valentin dont je vous propose une déclinaison tous les ans : le coulant.