Hum, ça sent bon ...
Le weekend je fais souvent de la pizza , Salomé et Eglantine m'en réclament et souvent j'en fais sans qu'elles me le demandent ! C'est si bon ! Pour changer, je n'ai pas mis de coulis de tomates mais je les ai cuites au préalable au four avec des herbes.
Cette année je récolte des courgettes , l'année dernière j'en avais aucune, pourtant les conditions météorologiques sont médiocres cette année.
Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .
Comme c'est la pleine saison des mirabelles je ne fais que les cuisiner en ce moment.
Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l 'entremets au mais et perles de tapioca .
Je vous propose une recette toute simple pour un apéro sain ! C'est une recette que déjà, j'avais fait l'année dernière mais pas publié.
Cette année nous avons peu de légumes au jardin mais juste assez pour faire un plat de pâtes.
Pour cette mise à l'honneur je suis ravie que Nathalie ait fait mes lasagnes à la crème de parmesan, c'est vrai c'est une recette que je referais aussi ! Le Fantastik circule sur les blogs en ce moment, il y a plusieurs versions.
Il y a quelques temps il y a eu à Strasbourg une manifestation agricole : La campagne à la ville ! On pouvait y découvrir du matériel agricole mais aussi des animaux comme des poules, des lapins, des moutons et des vaches.
Souvenez vous de mes lasagnes végétariennes à la crème de parmesan ? un grand succès chez moi mais aussi chez vous : Nathalie s'est régalée avec.
C'est en me promenant sur le superbe blog de Sucre en Grain que j'ai vu cette brioche laitue .
Les Ziti sont une forme de pâtes originaires de Naples mais maintenant on en trouve partout dans les commerces en italie.
Connaissez vous le blog de Soulef Un amour de cuisine ? Son blog regorge de bonnes choses comme les plats salés algériens ou magrébins, des gâteaux des cakes, des friandises, des brioches.
Une recette faite avec les quelques légumes du jardin : une petite courgette et aubergine ! Une envie de polpette avec des tagliatelle ! Pour 4 gourmands il faut 200 g de viande de porc 1 échalote 1 tranche de pain rassi du persil sel poivre oeuf 1 cuillère.