Hum, ça sent bon ...
Le weekend c'est le moment où t oute la famille est ensemble.
Que faire avec des poireaux ??? des croquettes poireaux pommes de terre ! Une recette qui plait aux enfants et aux grands ! Il faut : 2 poireaux 7 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs sel poivre 1 cuillère à café de curry Ducros piment de la semoule.
Je fais rarement un gratin de pâtes car la préparation est plus longue mais là, j'en avais envie.
Le weekend je profite pour cuisiner pour toute la famille et j'essaie le plus souvent de faire un plat qui plaît à tout le monde.
Salomé et Eglantine m'ont réclamé de la pizza, et oui, elles sont fans de pizze !!!! Plus grand chose dans mon frigo, plus de fromage ! Mais j'ai toujours de la concassée de tomates et j'ai des oignons .
Une bonne tarte sans oeuf, une belle recette que j'ai vu chez Shérazade !!! Je profite encore des pommes car bientôt on pourra cueillir les fruits du jardin , bon il faut encore attendre un peu.
Une sauce rapide à faire une boite de concassée de tomates et de la tapenade ! J'ai pris de la tapenade du commerce mais si vous la faites vous même c'est encore meilleur ! Il faut pour 3 gourmands : 500 g de pâtes courtes, pour moi des Casarecci 1 boite.
Dès que la saison des aubergines arrivent je fais souvent du caviar avec car je l'adore.
Avant l'arrivée des asperges sur les étals de nos marchés, j'avais acheté cette conserve ! Et pourquoi ne pas l'associer à mes pâtes ? Avec un pot de ricotta et avec un peu d'ail et de piment, voilà un plat de spaghetti qui ravit mes mangeurs de pâtes.
Pour le gouter je nous ai préparé de délicieux escargots .
Ce cake marbré circule sur les blogs depuis très longtemps, je l'avais déjà remarqué bien avant la création de mon blog voilà au moins 6 ans.
On adore les lasagnes , j'en fais quand nous sommes tous à la maison ! J'ai en fait avec des épinards , du saumon et des crevettes ! Pour 4 gourmands, il faut : des feuilles de lasagnes 2 pavés de saumon 200 g de crevettes 1 kg d' épinards surgelés 500.
Avec toute la pluie qui est tombée, la rhubarbe pousse sans problème.
Aujourd'hui est un grand jour c'est l'anniversaire d' Eglantine , 14 ans qu'elle est là avec nous avec sa bonne et mauvaise humeur, son caractère de cochon, mais on l'aime biscuit au chocolat : 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 4 cuillères à soupe.
Les premières tomates françaises arrivent enfin sur nos étals.
J'ai reçu grâce au jeu d 'Anick et aux produits Nat'Ali une préparation de levain d'épeautre déshydraté .