Hum, ça sent bon ...
Les chaleurs reviennent et cuisiner du chaud est compliqué.
J'ai ramassé quelques courgettes au jardin ! Donc on en mange beaucoup ces derniers temps.
Les températures ont baissé et c'est avec plaisir que je rallume le four !!!! J'ai fait un gratin de pâtes , mais pas n'importe lesquelles !!! De grosses pâtes type Paccheri que j'ai garnies d'un mélange courgettes tomate et ricotta !!! C'est long à.
Le poke bowl est un plat que tout le monde connait maintenant, il y a plein de petits restaurants qui ouvrent partout.
Ce cake est super simple à faire : il suffit d'avoir un mixeur, on met tout dedans et on verse dans le moule !!! Il ne contient pas de beurre donc pas de lactose, inintéressant pour ceux et celles qui y sont intolérants ou allergiques.
Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.
J'ai fait un repas facile et frais : j'ai cuit mes pommes de terre la veille pour gagner du temps mais aussi pour avoir moins chaud le matin dans ma cuisine.
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, je suis allée à la cueillette et j'ai ramassé beaucoup de légumes !!! Oui je prépare l'hiver en préparant des bocaux !!!! Il restait quelques courgettes et je les ai cuisinées pour notre repas : j'ai fait un.
Je suis allée à la cueillette près de chez moi ! Au programme des conserves pour cet hiver !!! Avec les tomates j'ai fait du coulis, de la concassée, avec les courgettes j'ai préparé une tartinade !!! J'adore les tartinades, on se régalera cet hiver.
Des cookies à la rhubarbe , oui de la rhubarbe !! Pourquoi ne pas mettre des fruits frais dans ce petit gâteau si gourmand ???? J'ai fait et le résultat est parfait ! Pour 8 cookies il faut : 120 g de sucre 100 g de su cre complet 50 g de sucre blanc.
Avec ces températures chaudes j'aime manger des salades, toutes sortes de salades.
Pas très envie de cuisiner par cette chaleur ? Je vous propose cette recette de sauce crémeuse à la courgette, basilic et thon accompagnée de pâtes !!!! C'est super facile à faire et fait avec des ingrédients du placard.
Il fait très chaud en Alsace, il n'a pas plu depuis de nombreuses semaines, c'est vraiment exceptionnel.
J'ai cuisiné les courgettes de la ferme mais dans quelques jours je pourrais les cueillir au jardin !!! J'aime beaucoup ce légumes !!!! Avec ces premières courgettes je les ai garnies de féta, de tomates cerises et de menthe : Le tout cuit au four !!!.
C'est l'été et il fait chaud, même très chaud dans certaines régions.
Ces dernières semaines j'ai souvent des carottes fanes dans mon panier.