Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Légume" - page 8


Dahl lentilles brunes, aubergine et lait de coco #végétarien

Dahl lentilles brunes, aubergine et lait de coco #végétarien

Les températures ont baissé, on n'est plus habitué à ces températures fraiches.

Pâtes à la carbonara de courgette #végétarien

Pâtes à la carbonara de courgette #végétarien

Aujourd'hui une recette facile à faire de pâtes !!!! Une carbonara avec de la courgette ! Oui ce n'est pas une vraie carbonara qui est faite avec des lardons !!!!! Là il me restait une courgette de mon panier de la ferme.

Petits gâteaux de chou fleur #végétarien

Petits gâteaux de chou fleur #végétarien

Retour du chou fleur dans mon panier !!! C'est un légume qu'on apprécie beaucoup.

Tomates farcies au riz et aux herbes #végétarien

Tomates farcies au riz et aux herbes #végétarien

Dans mon panier j'ai encore eu des tomates !!! Cette année on aura beaucoup mangé de tomates, et surtout du jardin !!!!! Comme j'en avais encore beaucoup j'ai préparé des tomates farcies au riz avec du persil et de la menthe !!!!! Un plat que j'ai préparé.

Tartes flambées pommes de terre et Munster #partenariat

Tartes flambées pommes de terre et Munster #partenariat

Repas du dimanche qui change : la tarte flambée !! C'est un plat typique d'Alsace que l'on mange le plus souvent dans les restaurants types vinstub !!! Maintenant on trouve au supermarché des fonds de pâte ainsi que la garniture à base de fromage blanc.

Pâtes et boulettes d'aubergines #végétarien

Pâtes et boulettes d'aubergines #végétarien

Nous sommes dans une drôle de période, entre l'été et l'automne !!!! Il fait encore super chaud et on trouve déjà les légumes de l'hiver comme les courges, les céleris !!! Mais il y a encore des tomates, des courgettes et des aubergines.

Tarte aux poireaux #végétal

Tarte aux poireaux #végétal

Je cuisine souvent des plats végétaux comme les salades, les soupes et veloutés - comme nous tous en fait !!! Pas la peine d'être végétalien pour manger sans lait, sans fromage, sans œuf, sans poisson ni viande ! Bien souvent je mange " sans " !!! J'avais.

Pizza mascarpone et courgette #végétarien

Pizza mascarpone et courgette #végétarien

Qui n'aime pas la pizza par ici ?? Je crois bien que tout le monde l'adore !!! J'en fais environ deux fois par mois !!! Je prépare toujours la même pâte à pizza.

Pâtes et crème tomates et patates douces rôties #végétarien

Pâtes et crème tomates et patates douces rôties #végétarien

Aujourd'hui j'ai fait une sauce avec de la tomate du jardin et de la patate douce de mon panier de légumes.

Tarte tomates poivron

Tarte tomates poivron

En cette fin de saison, le jardin nous donne beaucoup de tomates ! On les mange sous toutes les formes et j'en offre aussi aux copines.

Curry courgette haricots borlotti et lait de coco #végétarien

Curry courgette haricots borlotti et lait de coco #végétarien

Pas trop le temps de passer du temps en cuisine ? J'ai improvisé rapidement ce curry de courgette, haricots borlotti et lait de coco !!!! J'ai pris une conserve de haricots, toujours pratique pour des repas rapides ! La courgette se cuit aussi rapidement.

Poelée de feuilles de blettes et spatzle maison #végératien

Poelée de feuilles de blettes et spatzle maison #végératien

Je ne suis pas fan de blettes mais j'aime bien les cuisiner lorsque j'en ai dans mon panier de légumes hebdomadaires.

Parmigiana d'aubergines et courgettes #végétarien

Parmigiana d'aubergines et courgettes #végétarien

La parmigiana est un plat de l'Italie du Sud ; elle est à base de d' aubergines et de tomates .

Gratin de pâtes côtes de blettes #végétarien

Gratin de pâtes côtes de blettes #végétarien

Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! Je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon.

Roulé omelette fromage frais et haricots verts

Roulé omelette fromage frais et haricots verts

J'essaie d'anticiper la préparation de mes repas ! Mes cours de sport on reprit et Monchéri retourne au lycée.

Salade de pommes de terre haricots verts et courgettes rôties #végétarien

Salade de pommes de terre haricots verts et courgettes rôties #végétarien

C'est encore la saison de manger des salades, moi je suis fan !!! Aujourd'hui je vous propose une salade de pommes de terre , haricots verts et courgettes rôties au four !!!! Trois ingrédients que j'avais dans mon panier de légumes ! A préparer la veille.

Mini cannelés au pesto de tomates #végétarien

Mini cannelés au pesto de tomates #végétarien

Pour notre rendez vous mensuel j'ai ramené des mini cannelés au pesto de tomates.

Carott cake sans oeuf

Carott cake sans oeuf

J'ai plein de carottes mais pas d'oeuf.

Polenta crémeuse tomates rôties et féta

Polenta crémeuse tomates rôties et féta

Nous on adore la polenta , c'est facile à préparer et s'accompagne de différents mets.

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