Hum, ça sent bon ...
Les galettes de pommes de terre sont un classique dans la gastronomie alsacienne !!! C'est délicieux et surtout simple à faire.
Les températures sont plus douces et je refais des salades, celle ci est bien complète.
J'ai encore des courges à la maison, ici une petite courge butternut.
Toujours trouver des idées pour cuisiner mes légumes du maraicher ! En ce moment il y a des carottes, du céleri, des pommes de terre, des topinambours.
J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan .
Des pâtes oui mais pas de légumes dedans mais des légumineuses : des lentilles brunes !!! Une sauce faite de lentilles avec de l'oignon, de l'ai, du concentré de tomates, des tomates séchées !!!! Surprenant non ? Mais délicieux !!!! Pour gagner du temps,.
Pendant plusieurs semaines j'ai eu dans mon panier des poireaux, je les adore !!!! J'enlève le vert mais je ne le jette pas !!! Nonnnn.
Aujourd'hui je vous emmène en Italie , c'est une recette à base de pommes de terre ! C'est facile à faire, il faut de la tomate - en conserve maison - de l'oeuf et du parmesan !!! C'est un gros gâteau salé et qui change ! Il faudra : 700 g environ de.
Je n'ai que rarement du pourpier dans mon panier de légumes, c'est la deuxième fois seulement.
J'ai eu des navets dans mon panier, ce n'est pas un légume qui est apprécié.
Aujourd'hui je vous propose un plat de gnocchi ! Je les rentre aussi dans la catégorie des pâtes.
On adore les endives , que se soit en salade ou cuites ! Je les ai cuites à la poêle avec un peu de Melfor Côté Epices .
Si vous avez du rutabaga dans votre panier de légumes, voici une idée très gourmande pour le cuisiner !!! J'ai déjà fait un gratin avec et aujourd'hui c'est en beignet que je l'ai mangé.
Tout cet hiver j'ai fait des soupes et des veloutés !!! J'adore en manger le soir après une longue journée, c'est réconfortant et on mange des légumes.
Oui c'est un cake sans oeuf, sans beurre oui c'est possible oui c 'est gourmand.
J'ai mangé cette soupe que j'avais adoré au Salon du Blog à Soissons.