Hum, ça sent bon ...
Mon levain n'est plus tout jeune, je l'ai créé il y a presque 9 ans, il a fait de nombreux bébés et petits enfants !!! j'en suis très fière.
Nouvelle recette de bredelé : les bretzels sucrés ! Ils sont assez long à faire mais ils sont jolis et bons avec le zeste de citron dedans ! Pour 6 plaques à pâtisserie il faut : 400 g de farine 100 g de sucre 200 g de beurre 2 oeufs 1 pincée de levure.
En 2015 pour le centenaire de notre Cathédrale à Strasbourg, Dammann Frères lui a rendu hommage en créant un thé.
Ces biscuits sont tout simplement exquis avec leur bon gout de vanille ! Recette trouvée sur le site de Gruau D'Or ici.
J'ai tendance à faire des charlottes avec les fruits de l'été mais pourquoi ce priver de ce bon dessert facile à faire ? C'est la saison de la poire, fruit que j'apprécie beaucoup, et j'ai pensé à l'inclure dans ma charlotte.
Hummm que ça sent bon ici !!! Dans ce cake il y a du Rhum qui parfume délicieusement ce cake mais aussi la maison ! C'est une recette d 'Isa Marie , mais avec quelques modifications, je n'avais ni pruneaux ni d'extrait d'amande ! Cependant avec mes ingrédients,.
Toute petite je mangeais des Nonnettes , petits pains d'épices garnis de marmelade d'orange.
Un peu de douceur et de simplicité avant de débuter ces fêtes qui durent plusieurs jours.
Nous voilà en 2019 ! Je vous souhaite une belle et heureuse année.
Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.
Comme chaque année je m'énerve à faire une pâte feuilletée maison.
Une copine de Salomé lui a donné deux kg de dattes ! Elles sont excellentes, toutes moelleuses et bien charnues.
Parfois il suffit de pas grand chose pour faire un gouter ! Là quelques bananes bien mûres, une brique de lait de coco entamée et voilà un cake tout simple, sans beurre et sans œuf ! Ça vous dit ? Pour un petit cake il faut : 2 petites bananes 50 g de.
Avant la période de Noel, je fais mes courses pour confectionner mes bredelé, j'achète des kilogrammes de farine, de sucre, de beurre, de poudre d'amande et de noisette.
Il fait froid, besoin de réconfort avec une tranche de gâteau et d'un grand mug de thé.
Dans mon panier j'ai eu deux céleris , ce n'est pas un légume que j'aime vraiment.
Je fais très souvent de la brioche mais cette fois ci il m'en restait un peu trop.