Hum, ça sent bon711 recettes
Hum, ça sent bon ...
Morue à la portugaise
Je ne suis jamais allée au Portugal mais j'avais envie de ce plat à base de morue et de pommes de terre ! C'est en faisant mes courses que j'ai vu cette morue - c'est du cabillaud séché et salé.
Curry d'aubergines végétarien
J'adore l 'aubergine ! Aujourd'hui je l'ai cuisineé pour la première fois en curry, avec du lait de coco !!!! D'habitude je la cuisine au four ou en tartinade; Pour 2 gourmands il faut : 2 aubergines 1 oignon rouge 1 cuillère à dessert de pâte de curry.
Manger une glace originale à Paris - Glace Bachir
Gros coup de coeur pour cette glace 100% bio et d'origine libanaise !! Cette glace est recouverte de pistaches, on peut choisir à la fleur de lait, aux pétales de roses, l'amande, au citron, à la pistache ou encore au chocolat.
Torta marmorizzata cacao e vaniglia - gâteau marbré
Je ne mange que très peu de gâteau en ce moment, alors là ma gourmandise est titillée.
Pain au levain rapide
Me revoilà après mon séjour en Italie , il y a fait très très chaud mais heureusement dans le petit village où on loge, la nuit il fait un peu plus frais.
Street Art en Toscane
J'adore cet artiste, je l'ai découvert il y a plusieurs années en Toscane !!! On voit ses oeuvres à Florence, à Sansepolcro, à Arezzo.
Vacances... Des payages toscans...
Des paysages à vous couper le souffle !!!!! Quelque part en Toscane - Italie.
Zemetkuchen - brioche alsacienne à la cannelle
J'ai fait une brioche il y a quelques jours et au moment de prendre ma levure au frigo elle est couverte de moisissures.
Frittata à la courgette végétarien
Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.
Brioche au lait d'amande sans oeuf sans lactose
J'ai gagné sur IG un petit livre sur le sucre Erstein !!! C'est le sucre que j'ai toujours connu ! C'est une marque alsacienne qui existe depuis 125 ans ! Dans ce livre il y a entre autre une recette de brioche végan !!!! Oui une brioche sans lait, sans.
Tarte courgettes ricotta végétarien
J'ai eu mes premières courgettes de France dans mon panier de légumes et bientôt je vais en avoir au jardin.
Trio de biscuits salés - apéritif
Ce que j'aime l'été c'est le moment de l'apéritif, j'ai préparé ce plateau apéritif pour déguster lors d'une balade sur un bateau électrique.
Focaccia - Italie
Les belles journées sont là, on profite du jardin ! La focaccia est très commune en Italie, on la mange en sandwich, à l'apéro coupée en morceaux et que c'est bonnnnnn !!!! Ce n'est pas compliqué faire, c'est une pâte levée ! Il faut : 500 g de farine.
Cannelés au riz
J'adore les cannelés, c'est une gourmandise qui est facile à faire et qui se cuit dans un moule spécial.
Pois chiches carottes oignon rouge au four végétarien
J'adore les légumes au four, c'est un plat que je fais régulièrement et toute l'année ! Ce qui change ici c'est de mettre au four des pois chiches avec des légumes, je ne l'avais jamais fait !!!! D'habitude je les cuisine en sauce, au curry ! C'est une.
Biscuit de Savoie et quetsches au sirop
J'aime les desserts, j'aime finir mon repas par une note sucrée.
Asperges d'Alsace et oeufs durs
C'est la saison des asperges en Alsace ! L'asperge d'Alsace a un gout inégalable, elle pousse dans des terroirs loessiques, une terre légère qui concentre les oligo éléments de manière optimale.