Hum, ça sent bon708 recettes
Hum, ça sent bon ...
Tagliatelle à la crème de chou fleur #végétarien
J'aime beaucoup le chou fleur ! Je le cuisine souvent et aujourd’hui eu envie de la manger avec des pâtes.
Stollen du Nouvel An #boulange
En Alsace on a de belles traditions : d'abord les bredelé qu'on l'on confectionne durant le mois de décembre et que l'on déguste ensemble en famille et entre amis.
Bredele à la noix de coco et chocolat - Bredelé 2024
De mignons biscuits croustillants à la noix de coco , ça vous dit ? La recette est encore une fois facile à faire et surtout bien gourmande avec la touche de chocolat .
Bretzels à l'anis - Bredelé 2024
J'adore mon emporte pièce en forme de bretzel ! Je viens de faire des biscuits à l 'anis en forme de bretzel ! Je n'utilise que rarement de l'anis dans mes desserts, je la cuisine uniquement dans les Anisbredelé ou biscuits à l' anis .
Velouté de chou fleur #végétarien
Depuis que les températures sont fraiches, on mange quasiment tous les soirs une soupe, un velouté, une minestrone ou encore du bouillon !! D'abord ça réchauffe et puis c'est un repas chaud pour le soir.
Butterbredele - bredele 2024
Je déclare la saison des bredelé - petits gâteaux alsaciens - ouverte ! J'adore cette période de préparation, la maison embaume de bonnes odeurs de beurre, de cannelle, de gingembre.
Poêlée de crozets brocoli et Comté #végétarien
J'ai souvent des fonds de paquets - riz, pâtes, lentilles, haricots secs.
Spatzle à la farine d'épeautre épinards et fromage frais #végétarien
J'ai acheté pendant longtemps les spatzle ! Je ne sais vais que c'était aussi simple de les faire ! Il suffit d'avoir de la farine, des oeufs et du lait ! C'est tout !!!!!! Au début je n'avais pas de planche à spatzle, je prenais mon écrase patates !!!.
Tarte à la compote et pommes #sans oeuf
Nous on adore la tarte aux pommes, j'en fais souvent l'automne et l'hiver.
Focaccia facile et rapide
Depuis mon retour de vacances j'ai fait plein de focaccie ! Mais des versions rapides, sans matériel spécifique.
Visiter le Petit Palais et boire un café #Paris
Pendant notre séjour à Paris on a aussi pris le temps d'aller au musée.
Panna cotta à la mangue fraiche
A Paris on a mangé une délicieuse panna cotta ! Elle a été faite maison et pas un sachet où on rajoute de l'eau ou du lait ! C'est dans un petit restaurant de quartier dans le 18ième arrondissement Les Carrières ! Je recommande vivement ce restaurant,.
Salade de pâtes sauce crue à la tomate, concombre, poivron #vég
Me voilà de retour de mon séjour à Paris.
Ou manger asiatique pas cher à Paris ?
A Paris on peut manger pour pas cher, si si !!! On a découvert un petit restaurant dans le 16ième arrondissment un petit restautant de cuisine asiatique cantonaise.
Manger une délicieuse focaccia à Paris !
Gros coup de cœur pour ce restaurant qui se trouve le long du canal Saint Martin ! On l'a découvert par hasard.
Frittata de courgettes féta et menthe #au four
Les courgettes sont de retour ! Dans mon panier de légumes j'en ai déjà eu plusieurs fois ! Heureusement qu'elles se cuisinent de mille façons.
Tarte à la choucroute et au Munster
Il me restait de la choucroute cuisinée sous vide !!! Je n'avais jamais fait de tarte avec et comme je l'adore c'était l'occasion.
Galettes pommes de terre et panais #végétarien
Les galettes de pommes de terre sont un classique dans la gastronomie alsacienne !!! C'est délicieux et surtout simple à faire.
Polpettone alla piemontese - gâteau à la pomme de terre
Aujourd'hui je vous emmène en Italie , c'est une recette à base de pommes de terre ! C'est facile à faire, il faut de la tomate - en conserve maison - de l'oeuf et du parmesan !!! C'est un gros gâteau salé et qui change ! Il faudra : 700 g environ de.
Crozets poireaux et fromage #végétarien
Il existe une multitude de pâtes , il y a les pâtes asiatiques, les pâtes italiennes mais en France il y en a aussi, comme les spatzle, les Crozets.