Hum, ça sent bon ...
Voila un défit pour moi ! Comment je vais accommoder mes pâtes aujourd'hui ???? J'ouvre mon réfrigérateur et mon placard : chouette des courgettes et un poivron vert, tant pis c'est pas la saison !!!! Pour 2 gourmandes, il faut : 400 g de Maccheroni.
De temps en temps j'achète des revues pour m'inspirer pour faire mes petits gâteaux de Noël .
Noël approche à grands pas !!!! Comme vous tous je fais des tests pour préparer mes repas.
Des petits biscuits tout simples et tout mignons, je vous propose des Fleurettes aux amandes ! Il faut : 100 g de sucre 100 g de beurre du zeste de citron 1 cuillère à café de cannelle 100 g de poudre d'amande 200 g de farine 2 oeufs ( mais 1 oeuf aurait.
Encore une recette de petits gâteaux que l'on peut offrir, ce sont les carrés aux amandes !!!! Il faut : 100 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d'oeuf le zeste d'un citron ou d'orange 120 g de farine 50 g d' amande en poudre des amandes émondées Battre.
Aujourd'hui je vous propose, pour vos cadeaux gourmands, un Confit de chocolat aux fruits secs !!!! C'est très simple à faire et orignal.
Lorsque j'ai vu cette recette de flan à la coco dans le magasine Modes et Travaux du mois de Septembre 2011, j'ai craqué, la photo était si appétissante !!! Moi j'ai loupé mon caramel, il était un peu trop clair mais Céline et moi sommes bien régalées.
MonChéri me réclame ce plat de spaghetti depuis de longs mois, aujourd'hui je lui ai enfin fait ses spaghetti aux boulettes de viande !!!! Il faut : 700 g de Spaghetti 500 g de viande hachée de boeuf 1 oeuf 2 gousses d'ail persil sel poivre piment 2.
Voilà toutes mes gourmandises sont prêtes à être offertes et à déguster.
On trouve facilement le Stollen ici à Strasbourg, c'est une brioche que l'on trouve pendant la période des fêtes de fin d'année, elle est enrichie de fruits secs et d'épices comme la cannelle, le gingembre, la cardamome !!!!!! J'ai le plaisir d'en faire.
Pour les fêtes de fin d'année, je prépare chaque année mon foie gras !!! Le faire soi même n'est pas si compliqué, il est meilleur car on l'assaisonne comme on veut et il est délicieux.
Eglantine a fait ces fingers choco marron pour le goûter, elle adore la forme de ces petits gâteaux ! Elle a pris une recette que j'avais mis de coté, elle vient du blog de Hanane.
J'ai reçu il y a quelques semaines, un colis de la part de VIVIS , vous savez les sucres qui sucrent moins !!! Ça tombe bien, je consomme beaucoup de sucre et le fructose est une alternative ! Pour tester ce produit j'ai fait un cake au yaourt tout simple,.
De temps en temps, j'achète des revues de cuisine italienne à Strasbourg, il n'y a que très peu de choix mais c'est un plaisir de pouvoir en trouver ici.
Pendant ces jours de fêtes, les copines de Salomé et d'Egalntine sont venues à la maison.
Quel bonheur de déguster un bon chinois en cette nouvelle année 2012 !!!!! Ça réveille les papilles.
C'est un plat que nous adorons mais je ne n'ai jamais osé faire, trop compliqué ??? Non pas du tout.
Et oui, pourquoi ne pas faire encore des petits gâteaux même si Noël est passé ! moi j'avais envie de faire ces Kipferle , petits croissants aux amandes de Christophe Felder !!! Délicieux avec un bon ptit café ou un chocolat chaud.
Avec des poires que personnes ne veut manger, du lait fermenté et de la ricotta, voici un petit gâteau facile à faire.