Hum, ça sent bon ...
Pour moi pendant très longtemps le couscous était un plat compliqué et difficile !!! Mais en regardant un livre de recettes je me suis dit mais ça n'a pas l'air compliqué du tout.
J'ai craqué, oui j'ai craqué, j'en encore acheté un livre de cuisine !!!!! Mon étagère s'écroule, c'est la vérité mais tant pis.
Je ne veux pas manger de la viande tous les jours mais il est important d'avoir sa quantité de protéines ! C'est pour cette raison que j'ai acheté le livre le Cléa , il regorge de très bons repas sans viande mais qui sont tout de même bien nourrissant.
Notre apprentie pâtissière nous a fait des madeleines au chocolat pour notre gouter !!!!! Il vous faut : 40 g de chocolat blanc 100 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 de sachet de levure chimique 2 petits oeufs 85 g de beurre Préchauffer.
Je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais on attend toujours un bon dessert à la fin du repas, quand je n'ai rien prévu tout le monde est déçu ! J'ai improvisé un petit dessert avec un reste de fromage blanc et des myrtilles surgelées ! Pour 5 verrines.
Que faire avec un reste de poulet rôti, de vin blanc , de tomates fraîches et d'un bocal de poivrons rouges ???? Une super sauce pour mes pâtes , bien sûr !!!!! Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Penne un reste de poulet rôti 2 tomates mures 50 ml.
Après notre séance de piscine en famille, on a toujours très faim.
Les blogueurs et blogueuses de l'Est se sont réunis au Mondial de la Bière le 21 octobre au Wacken, cette fois ci j'ai pu enfin y aller et rencontrer de nombreux bloggeurs !!! Cette rencontre a été origanisée par Cuisine Aptitude ! Comme nous avions.
Je n'ai plus publié de recette de pain au levain depuis peut être être un an !!! Mais j'en fais toujours.
Cela faisait depuis plusieurs années que je ne suis pas allée à la rencontre des blogueurs et blogueuses de l'Est.
Si vous êtes fan de crème de marron , voilà une douceur pour vous !!!! Il faut : 1 boite de crème de marron 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four à 180°.
J'ai ramené un livre sur le pesto lors de mes vacances en Italie ! Et en allant dans une librairie ici à Strasbourg, qu'est ce que je vois ??? mon livre sur le Pesto en français !:((((((( En tout cas voilà une super recette de pesto au poivron rouge,.
Ce sont les vacances et Eglantine a envie de faire un gâteau avec Les Cousines .
La semaine dernière j'ai fait une tarte au fromage blanc, sa texture ressemblait plus à une tarte au flan.
J'ai fait un test, j'ai fait un cake au yaourt mais je n'ai pas mis d'huile comme dans la recette classique.
Églantine adore les cakes balls alors pour fêter Halloween avec ses copines, elle m'en a demandé.
Comme chaque année, pour l'anniversaire de ma belle mère, je lui offre le dessert ! A chaque fois je fais un entremets mais cette année, j'ai eu envie de changer : j'ai fait des mignardises , le travail est beaucoup plus long mais le résultat est génial.
Lorsque j'ai vu les superbes mini apple pies de c-line , je me suis dit qu'il fallait absolument les faire.