Hum, ça sent bon ...
Je m'oblige de manger équilibré lorsque je suis seule à midi.
Pour changer du pain au levain ou de la brioche j'ai fait ce pain aux raisins et aux amandes appelé aussi Klöben.
Eglantine est revenue pour le weekend à la maison alors je lui préparer des plats qu'elle aime comme les lasagne.
La Harira est une soupe à base de légumes de viande et de pois chiches.
Aujourd'hui c'est la Saint Valentin , la journée des amoureux.
Un peu de soleil dans notre assiette aujourd'hui : j'ai fait une pissaladière ! C'est une recette niçoise à base de pâte à pizza ou pain garnie de beaucoup d’ oignons d’ anchois et d' olives noires ! Le plus compliqué de la recette est d'éplucher un.
L'inspiration pour concocter ce plat de pâtes est une idée de Marion ! J'avais tout pour le faire alors.
Julie Andrieu à publié cette belle recette de madeleines , c'est un petit gâteau que j'aime beaucoup.
J'ai mis à cuire ma purée de patate de douce dans des petits bocaux, je trouve cela joli et pratique aussi.
On n'est plus que deux à la maison et pour moi c'est devenu plus compliqué de cuisiner.
Comme beaucoup de monde parfois je ne sais pas trop quoi cuisiner et surtout lorsque je n'ai plus grand chose dans mon réfrigérateur.
La betterave est un légume racine que j'aime manger de temps en temps, je l'aime bien le faire en salade pour un repas du soir ! Je l'ai déjà cuisinée dans des pâtes et le gout est vraiment surprenant mais surtout excellent ! Aujourd'hui je vous propose.
C'est la chandeleur ???? Nous on mange des crêpes tout au long de l'année.
Pendant l'hiver on a souvent les mêmes légumes et certains que je n'aime pas trop mais je les mange.
J'aime faire des expériences, découvrir des produits de nouvelles saveurs.
Vous aimez la brioche ? Moi je l'adore et je n’arrête pas d'en faire !!!! Ce n'est pas compliqué à faire, il faut juste respecter quelques consignes, comme ne pas faire trop chauffer le liquide, le sel ne doit pas toucher la levure avant le pétrissage.