Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 212


Poke Bowl potimarron chou fleur et quinoa végé

Poke Bowl potimarron chou fleur et quinoa végé

Le Poke Bowl a été à la mode il y a quelques années.

Cake au chocolat et lait fermenté

Cake au chocolat et lait fermenté

Eglantine m'a demandé de lui envoyer des cakes ! Oui mais des cakes cuits en bocaux ! C'est une façon de conserver des gâteaux, des cakes plusieurs semaines voire plusieurs mois.

Tarte salée à la patate douce

Tarte salée à la patate douce

Je suis fan de la patate douce , je l'ai découverte il n'y a pas si longtemps ! Je l'aime en velouté, en purée, en gratin, en galettes : aujourd'hui je la cuisine en tarte ! J'ai cuit la patate douce au préalable pour la mettre sur le fond de pâte.

Spaghetti crème citron et romarin végétarien

Spaghetti crème citron et romarin végétarien

Il y a des jours où ne n'ai pas d'inspiration, dans ce cas je feuillette ma bible sur les pâtes et souvent je trouve une recette sympa.

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

Le weekend dernier Salomé et Eglantine sont venues ! J'ai préparé de la brioche , une belle brioche gonflée et qui a répandu une odeur dans la maison !!! oh la la.

Poêlée de pomme poires et amandes

Poêlée de pomme poires et amandes

A ma table il y a très souvent des fruits, en ce moment on se régale de bonnes oranges douces et sucrées.

Biscuits aux épices chaï sansoeuf

Biscuits aux épices chaï sansoeuf

J'adore les biscuits et surtout ils sont très vite réalisés et faciles à faire ! J'ai trouvé cette recette dans le livre génial de Marie Chioca sur les gouters !!!! J'en suis fan.

Cookies salés aux fruits secs

Cookies salés aux fruits secs

Dans quelques jours c'est la Saint Valentin ! Et si on préparait un ptit apéro sympa et vite fait ? Je vous propose des cookies salés à base d'un mélange apéro Olives Je commande dur le site de L'Epîcerie en bocal.

Petits pots de crème aux oeufs biscuits sablés Fortwenger

Petits pots de crème aux oeufs biscuits sablés Fortwenger

La crème aux oeufs est un dessert un peu désuet, un dessert de grand mère.

Cake pomme miel

Cake pomme miel

Un petit cake bien gourmand, bien réconfortant à déguster avec un thé et un roman, c'est l'idéal pour moi ! Ce cake peut aussi se manger au petit déjeuner ! Il est très simple à réaliser et fait juste pour deux trois gourmands.

Fondant au chocolat - blancs d'oeuf

Fondant au chocolat - blancs d'oeuf

Dans mon réfrigérateur il y avait trois blancs d’œuf.

Pasta e piselli - pâtes et petits pois

Pasta e piselli - pâtes et petits pois

En cette période hivernale, je trouve qui cuisiner les pâtes avec les légumes et un peu compliqué.

Madeleines à couper

Madeleines à couper

Il y a quelques jours Salomé et Eglantine sont rentrées le même weekend ! Il faut profiter de ces moments car ils vont être de plus en plus rares - malheureusement.

Quenelles de pommes de terre cabillaud en croute

Quenelles de pommes de terre cabillaud en croute

Nous sommes maintenant plus que deux à table donc pour moi c'est cuisiner différemment et juste pour deux.

Legumetti comme un risotto et oeuf poché végétarien

Legumetti comme un risotto et oeuf poché végétarien

J'ai trouvé dans un mes magasins ces legumetti : se sont des petites pâtes faites à partir de farine de lentilles corail et de pois chiche ! En plus c'est sans gluten ! Voici à quoi ça ressemble ici ! Je les ai déjà cuisinées en salade mais en hiver.

Galettes de lentilles corail pommes de terre

Galettes de lentilles corail pommes de terre

J'adore les lentilles, je pourrais en manger tout le temps ! La lentille corail fait partie des légumes secs riches en protéines végétales et en fibres.

Beignets toscans - Cenci

Beignets toscans - Cenci

On est au mois de février et qui dit mois de février dit Carnaval ! Je vous emmène en Italie avec des beignets toscans , ils sont très facile à faire, des ingrédients basiques et pas de matériel spécifique.

Tarte poires chocolat

Tarte poires chocolat

Pour mon invitée j'avais envie de faire une tarte ! Je n'en fais plus souvent, bien dommage c'est si bon.

Gâteau de pâtes

Gâteau de pâtes

Il y a quelques mois de cela j'avais tenté de faire un gâteau de pâtes, mais ce fut un échec cuisant.

Soupe potimarron poireau et lentilles corail

Soupe potimarron poireau et lentilles corail

J'adore la soupe et le velouté, c'est un repas complet et délicieux Cette soupe je l'ai voulue avec des morceaux de légumes et des lentilles corail .

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