Hum, ça sent bon ...
Enfin j'ai pu ramasser la première rhubarbe au jardin ! On l'a attendue avec impatience ! C'est une tarte classique chez nous.
Pour le gouter j'aime aussi manger du granola mais croustillant ! C'est très facile à faire et c'est gourmand ! J'ai trouvé cette recette chez Marie Laure ici Pour un bocal il faut : 150 g de flocons 5 céréales 25 g de sucre roux 30 g de poudre de noisettes.
En cherchant quelque chose dans le congélateur j'ai remarqué des myrtilles ! Et oui j'en avais surgelées l'année dernière lors de ma cueillette.
Si je fais un cake marbré mes gourmands seront ravis et heureux ! C'est un cake avec du bon chocolat dedans et de la banane ! Un duo délicieux et gagnant ! Pour un bon gros cake il faut : 2 oeufs 130 g de sucre 200 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère.
C'est la saison des asperges mais nous, on n'en est pas du tout fana.
Envie de petits fruits rouges mais ils ne sont pas encore mûrs ! Mais comme chaque année j'en mets au congélateur, et là, je dois commencer à le vider car d'ici quelques semaines je serais débordée de groseilles, de myrtilles , de cassis et de casseilles.
Le weekend il est indispensable de faire et de partager de la brioche ! C'est si bon et maintenant je n'ai plus peur de faire une pâte levée, j'ai " la main " comme on dit ! Je n'ai pas voulu faire une grande brioche mais plutôt des individuelles avec.
Ce mois ci c'est l'anniversaire de mon Eglantine !!!!! Je sais qu'elle aime les fraises , alors je lui ai préparé un cheesecake sans cuisson avec de belles fraises de ma région ! Recette toute simple, sans matériel particulier, trouvée chez Hervé ici.
Je n'ai que très peu de rhubarbe au jardin, pas assez pour faire un dessert généreux et gourmand, alors j'en ai acheté.
Je continue de vider mon congélateur des petits fruits de l'année dernière.
J'ai envie de fraicheur et de légumes d'été mais dans mon panier j'ai encore reçu deux beaux poireaux.
Pas toujours simple de trouver des recettes de pâtes à partager, parfois je suis en manque d'idées.
La cueillette des fraises est enfin ouverte ! Cette année les fraises sont petites, bien rouges et bien sucrées.
Comme très souvent j'achète des bananes et il en reste une ou deux, qu'on oublie.
Salomé m'envoie de temps en temps des SMS pour me demander si je peux lui faire un gâteau ou des cookies ! Ca tombe bien j'ai vu une chouette recettes de cookies au chocolat et aux chamallows ici.
La saison des confitures va bientôt commencer chez moi ! Mes groseilliers, mes cassis, mes casseilles sont remplis de petits fruits encore bien verts mais dans quelques semaines je serais à nouveau débordée ! Je fais donc beaucoup de gelées et de confitures.
Il n'est pas simple pour moi de faire un repas pour une personne ! Je trouve que ce n'est pas évident.
Les légumes de l'été arrive doucement, j'achète ceux bien sûr qui viennent de France.