Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 185


Ce soir c'est Aperocena !

Ce soir c'est Aperocena !

Un de nos autres plaisirs des vacances c'est prendre l'Apéro ! Celui ci est souvent - en fin de semaine - servi avec des anti pasti comme de la pizza, des olives, des mini burgers, des salades de pâtes, du jambon.

Campagne toscane

Campagne toscane

Calme et tranquillité !

Muffins aux groseilles

Muffins aux groseilles

Ces derniers temps il fait chaud et lourd, je cuisine moins, on mange surtout des fruits.

Galette alle pesche e albicocche

Galette alle pesche e albicocche

Bonjour à vous tous !!!!! Me voilà après trois semaines de repos en Italie ! Je vous ai programmé quelques photos de nos visites dans quelques villes italiennes mais pour l'instant je vous propose un dessert, un dessert aux fruits !!! Dans nos bagages.

Melanzane e cipolla con erbe - aubergine oignon et herbes

Melanzane e cipolla con erbe - aubergine oignon et herbes

J'adore l' aubergine , légume de l'été et j'en profite.

Balade à Sansepolcro vacances

Balade à Sansepolcro vacances

Sansepolcro est une petite ville de Toscane pas très loin de notre lieu de vacances.

Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

Il me reste encore quelques groseilles au jardin je pense que c'est une autre variété, celles ci forme de grosses grappes de groseilles !!! C'est vraiment beau à voir.

Tartinade de petits pois Daucy

Tartinade de petits pois Daucy

Je fais très souvent du houmous, le plus souvent qu'avec des pois chiches , sinon la dernière fois avec des carottes.

Pâtes aux tomates roties

Pâtes aux tomates roties

Des pâtes et des tomates , que du simple.

Cheesecake ricotta fruits rouges du jardin Kercadelac

Cheesecake ricotta fruits rouges du jardin Kercadelac

Ces derniers jours avec la chaleur j'ai beaucoup moins envie de cuisiner, donc je fais très peu de gâteaux et autres gourmandises.

Aubergines au four Daucy

Aubergines au four Daucy

Je ne cuisine presque plus de gâteaux, de muffins ou de biscuits.

Compote abricots pêches vanille conserves

Compote abricots pêches vanille conserves

Le mois d'aout est pour mois synonyme de bocaux de fruits de légumes de sauce !!! C'est avec plaisir et gourmandise que l'hiver j'ouvre un bocal de fruits et je pense à l'été, au soleil et à la chaleur.

Insalata di riso rosso pomodori e burrata

Insalata di riso rosso pomodori e burrata

En ce moment à tous les menus c'est salade ! Beaucoup de légumes du jardin mais pour changer j'ai cuit du riz rouge .

Salade de millet tomates câpres raisins secs végétarien

Salade de millet tomates câpres raisins secs végétarien

Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Cette année, notre mirabellier n'a pas voulu nous donner de beaux fruits ! Je suis triste car il y a deux ou trois ans, on en avait ramasser plusieurs kg ! C'est un petit fruit que l'on adore !!! Claude m'a gentiment proposé de m'en donner, elle en a.

Fusilli aux poivrons rouges et tomates

Fusilli aux poivrons rouges et tomates

Je cuisine très souvent ces dernières semaines le poivron rouge, je le cuit au four avec des herbes mais avec ces températures je les cuits à la poêle ! C'est bon mais la cuisson au four est toppissime.

Pizza épaisse tomates mozzarella

Pizza épaisse tomates mozzarella

MonChéri m'a demandé de faire une pizza mais avec une pâte épaisse ! D'habitude on la mange toujours finement étalée.

Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

Cette année je n'ai pas pu faire de clafoutis aux cerises , toutes les cerises ont pourri sur l'arbre et étaient pleines de vers.

Ciambellone classico ai mirtilli - cake aux myrtilles

Ciambellone classico ai mirtilli - cake aux myrtilles

Pour le gouter j'ai fait ce cake tout simple, je me suis inspirée d'une recette italienne.

Courgettes en beignets - zucchine in pastella

Courgettes en beignets - zucchine in pastella

C'est la saison des courgettes , les jardins en sont plein ! C'est un légume qui pousse très facilement si on l'arrose bien ! Voilà une idée de recette pour changer : des courgettes en beignets ! Pour 2 courgettes moyennes il faut : 1 oeuf 100 ml de.

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