Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 141


Pipe Regate potimarron curry

Pipe Regate potimarron curry

On adore les courges !, c'est si bon.

Etoiles pour l'apéritif

Etoiles pour l'apéritif

L'année dernière pour notre apéritif j'avais fait ces étoiles feuilletées, c'est une recette que m'avait donné Laurence.

Fingerle bredelé 2015

Fingerle bredelé 2015

Ces biscuits sont aussi très simples à faire et rapides, pas besoin d'emporte pièce ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 500 g de farine 5 g de levure chimique 250 g de sucre glace 1 cuillère à café de v anille en poudre 2 oeufs 250 g de beurre pour.

Ecus à la confiture de framboise bredelé 2015

Ecus à la confiture de framboise bredelé 2015

Dans mes nouveautés il y a aussi les é cus à la confiture de framboise.

Panforte amandes, noisettes et agrumes confits cadeau gourmand

Panforte amandes, noisettes et agrumes confits cadeau gourmand

J'adore cette gourmandise, je l'ai découverte il y a de nombreuses années lors de mes séjours en Toscane .

Buche caramel salé poires  et chocolat

Buche caramel salé poires et chocolat

Noel approche à grand pas.

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pour les fêtes de famille et de fin d'année je vous propose une recette simple mais festive : une pintade aux épices d'épices à pain d'épices, miel et accompagnée de légumes racines ! Ce plat sera accompagné d'un Champagne des Vignerons : un Brut grand.

Récapitulatif Bredelé 2015 et cadeaux gourmands

Récapitulatif Bredelé 2015 et cadeaux gourmands

Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine, presque tous les jours j'ai fabriqué mes bredelé.

Foie gras à la Sambuca

Foie gras à la Sambuca

En cette fin d'année on aime déguster des mets d'exception comme les huitres, le homard, le chapon, les truffes mais aussi le foie gras ! Chaque année je le prépare moi même, ce n'est pas compliqué à faire et c'est bien meilleur.

Tarte dacquoise de Noel

Tarte dacquoise de Noel

Au Salon du blog à Soissons j'ai suivi une masterclass avec le Chef Régis, le thème était le gâteau de voyage.

C'est  Noel !

C'est Noel !

Sapin de la place Kléber Strasbourg

Buche Thé Matcha, framboises et citron

Buche Thé Matcha, framboises et citron

J'ai craqué en voyant la jolie buche de ma copine Marion ! Des saveurs que j'adore comme le citron et la framboise ! Une buche pas difficile du tout à faire ; elle peut se faire à l'avance et être sortie du congélateur le matin pour le midi.

Mon Pandoro de Noel

Mon Pandoro de Noel

Après trois ratés de panetone je vous présente mon Pandoro ! Cette brioche est aussi originaire d'Italie, La spécificité de cette brioche est le moule en étoile.

Caramel au beurre salé cadeau gourmand

Caramel au beurre salé cadeau gourmand

La période de fin d'année est propice à la gourmandise et aux cadeaux gourmands.

Riz au lait à la cannelle et pommes poires au caramel

Riz au lait à la cannelle et pommes poires au caramel

Je ne fais pas souvent du riz au lait mais là une envie avec des fruits et du caramel .

Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

Eglantine a voulu faire une surprise pour son amie qui est venue manger à la maison : elle m'a demandé de faire un gâteau d'anniversaire.

Mise à l'honneur 51

Mise à l'honneur 51

Et revoilà une mise à l'honneur, merci à vous ! C'est dernière de l'année .

Brioches du Nouvel An ou Stollen

Brioches du Nouvel An ou Stollen

Pour bien démarrer la nouvelle année j'ai fait de délicieuses brioches aux raisins ou Stollen .

Brioche torsadée  à la canelle et amandes

Brioche torsadée à la canelle et amandes

Pour notre petit déjeuner j'ai eu envie d'une brioche gourmande, c'est à dire garnie de cannelle et d 'amande et joliment présentée ! J'ai pris une recette de brioche vendéenne que j'ai tressé comme la Kringle.

Pain d'épices au miel et à la cassonade

Pain d'épices au miel et à la cassonade

On adore le pain d'épices .

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