Hum, ça sent bon ...
C'est un défi de cuisiner chaque semaine un légume avec mon plat de pâtes ! Et j'aime associer les deux et à chaque fois on se régale ; c'est vrai que de temps en temps mes filles n'apprécient pas trop comme cette fois ci avec ces choux de Bruxelles.
En cette période hivernale je reçois dans mes paniers du maraichers très souvent des choux de Bruxelles ! Nous on les aime bien mais les filles en ont déjà marre.
Bénédicte est blogueuse culinaire comme nous et vient de publier son premier livre : Les Gourmandises de Bénédicte.
Le concept Choc@home est tout nouveau : il consiste à commander en ligne et l'Artisane chocolatière fabrique puis livre ses chocolats.
Je suis addict aux thés !! J'ai déjà gouté plusieurs marques et à chaque fois je découvre des saveurs que j'adore - même mes filles en boivent maintenant, nous en faisons une grande consommation ! J'ai reçu de la part de Soeurs un coffret composé de.
Un bon gros gâteau à la ricotta et aux pépites de chocolat pour notre gouter.
Chaque année je vois cette machine à pâtes et chaque année elle me donne envie de l'acheter.
Depuis des années je fais mon pain au levain mais de temps en temps je n'ai pas envie d'en faire, envie de changer de recette et de type de pains.
Nous avons passé quelques jours à Paris et plus particulièrement dans le quartier de Montmartre .
Pour mon amoureux je lui ai préparé un gros coeur aux griottes sur une base de cheesecake sans cuisson.
Corinne a fait son Top du mois de janvier et ce cake marbré en faisait partie.
J'adore lever la tête à Paris et découvrir les toits, les architectures et les jardins suspendus ! Voici quelques photos.
Pour faire plaisir aux filles j'ai préparé un délicieux gratin de pâtes .
L'hiver avec les quelques fruits que nous avons sur les étals des maraichers nous permet de faire de bonnes et belles tartes ! Sur ma tarte du jour j'y ai mis des kiwis , des bananes et du pamplemousse , le tout sur un lit de mascarpone à la vanille.
Je suis fan de friandises maison, quand je dis friandises ce n'est pas des bonbons mais plutôt de petites gourmandises maison comme des madeleines, des financiers et des barres de céréales.
Tout le monde connait la pizza et la calzone ! Mais les panzerotti ? Ce sont des petits chaussons à base de pâte à pizza et garnis de tomates - comme base.