HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
J'ai testé ce week-end une nouvelle variété de courge que je ne connaissais pas, avec une peau d'un joli vert bleuté et une chair orange vif.
J'avais tous ces légumes à cuire et j'avais prévu de les faire au four, sur une plaque de cuisson, avec un peu d'huile et d'épices.
C'est une ancienne recette de mon autre blog que je remonte aujourd'hui car elle est excellente, vegan et saine.
Rôtir au four des tranches de butternut est une manière très simple mais très savoureuse de cuisiner cette courge, dont la saison vient just.
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
Lorsque j'ai préparé mon dhal de pois cassés et patate douce , j'avais fait tremper trop de pois cassés et ceux qui me sont restés ont servi.
Les pommes sont de retour ! C'est le moment de ressortir les recettes à base de ce fruit universellement connu et aimé.
C'est aujourd'hui le premier jour de l'automne et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ici le temps est parfaitement de saison : pluie, gris.
Un petit récapitulatif de mes recettes de pains spéciaux healthy s'impose sur ce blog car finalement, elles sont plutôt nombreuses ! Je ne l.
Les fruits changent progressivement sur les étals des commerçants, d'autant plus avec la petite vague de froid de cette semaine.
Première recette de la saison à base de cucurbitacées, ce velouté marque aussi le retour des petites soupes de légumes qui font notre bonheu.
Les fruits d’automne m'inspirent toujours car ils apportent le changement après trois mois de règne sans partage des pêches, abricots et mel.
Évidemment, les falafels de patate douce n'ont pas été dégustés nature mais ont servi à préparer des bowls nourrissants et équilibrés, qui .
Encore une bonne manière d'utiliser les courgettes avec ce gratin qui, certes, n'a rien de révolutionnaire, mais comme il était très bon ave.
A la fin de l'été, les jolies fleurs blanches du sureau ont cédé la place à des baies noires, juteuses et acidulées, dont les oiseaux sont f.
Nous aimons beaucoup les salades à base de lentilles, elles sont bonnes, nourrissantes et changent des pâtes ou du riz.
Rien de tel qu'une boisson bien fraîche pour se désaltérer et contrer la chaleur ! J'ai rassemblé ici les dix recettes les plus rafraîchissa.
Impossible de trouver un nom approcprié à ce dessert qui hésite entre la tarte, la tatin et le crumble ! Créé de toutes pièces un jour où j'.
Un bon pistou parfumé et c'est le Sud qui entre dans la cuisine ! A base de trois ingrédients emblématiques de la cuisine méridionale, basil.