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HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Toutes les recettes de "Végétarien" - page 8


GLACE COCO-CITRON SANS SORBETIÈRE #VEGAN

GLACE COCO-CITRON SANS SORBETIÈRE #VEGAN

Je vous propose aujourd'hui une gourmandise qui oscille entre la glace italienne pour la texture et la nice cream pour la composition.

CRUMBLE AUX TOMATES #VEGAN

CRUMBLE AUX TOMATES #VEGAN

L'été, on fait souvent cuire la tomate mélangée à d'autres légumes, notamment dans la ratatouille , mais finalement rarement seule.

COMPOTE DE RHUBARBE AU SIROP DE FRAMBOISE #VEGAN

COMPOTE DE RHUBARBE AU SIROP DE FRAMBOISE #VEGAN

La rhubarbe, qu'on trouve encore dans les jardins et sur les étals même si sa saison est théoriquement passée, se marie très bien avec de no.

FALAFELS AU FOUR COMME DES COOKIES #VEGAN

FALAFELS AU FOUR COMME DES COOKIES #VEGAN

Aujourd'hui, déjeuner au soleil avec des falafels légers et vegan qui se prennent pour des cookies ! Cette recette à l'origine publiée sur C.

PAIN COCOTTE TRÈS MOELLEUX À L'HUILE D'OLIVE #VEGAN

PAIN COCOTTE TRÈS MOELLEUX À L'HUILE D'OLIVE #VEGAN

Lorsque j'ai cuisiné ma pizza tressée au jambon, olives et mozzarella , j'avais préparé une double proportion de ma  pâte à pizza fine sans .

HOUMOUS DE LENTILLES JAUNES #VEGAN

HOUMOUS DE LENTILLES JAUNES #VEGAN

Un houmous à base de lentilles, c'est simple, bon et équilibré.

RATATOUILLE RAPIDE ET LÉGÈRE #VEGAN

RATATOUILLE RAPIDE ET LÉGÈRE #VEGAN

Une ratatouille, c'est bon mais c'est un peu long à préparer si on veut la faire dans les règles de l'art, et c'est un plat qui contient pas.

PURÉE DE HARICOTS BLANCS D'OTTOLENGHI #VEGAN

PURÉE DE HARICOTS BLANCS D'OTTOLENGHI #VEGAN

Depuis que je possède un livre du chef anglo-israëlien Yotam Ottolenghi, j'explore avec bonheur ses recettes variées aux mille saveurs, souv.

MI-CRUMBLE MI-COBBLER AUX FRUITS ROUGES #VEGAN

MI-CRUMBLE MI-COBBLER AUX FRUITS ROUGES #VEGAN

C’est avec beaucoup de plaisir que je vois revenir chaque année les petits fruits rouges ! D'ailleurs, je me suis un peu lâchée : j’ai profi.

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN

Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .

HOUMOUS DE PATATE DOUCE #VEGAN

HOUMOUS DE PATATE DOUCE #VEGAN

Il me restait une patate douce dans le frigo, à faire rapidement.

CONFITURE FRAISES-RHUBARBE #VEGAN

CONFITURE FRAISES-RHUBARBE #VEGAN

Voici une confiture de saison qui se compose de deux fois plus de fruits que de sucre et dont la prise est assurée par un peu d'agar-agar.

VELOUTÉ D'ORTIES BLANCHES #VEGAN

VELOUTÉ D'ORTIES BLANCHES #VEGAN

La pluie et la chaleur de ces derniers jours ont favorisé la pousse de la végétation.

MAFÉ (RAGOÛT AFRICAIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE) #VEGAN

MAFÉ (RAGOÛT AFRICAIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE) #VEGAN

Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.

PORTOBELLOS RÔTIS ET SALADE D'AVOCAT #VEGAN

PORTOBELLOS RÔTIS ET SALADE D'AVOCAT #VEGAN

Et voici la deuxième recette avec des portobellos, ces très gros champignons de Paris très foncés qu'on sert à l'unité : un par personne, c'.

PANNA COTTA COCO ET FRUITS ROUGES #VEGAN

PANNA COTTA COCO ET FRUITS ROUGES #VEGAN

Le retour des petits fruits rouges est toujours une fête car il est synonyme de printemps et des beaux jours qui reviennent.

BURGERS DE PORTOBELLOS AU COLESLAW #VEGAN

BURGERS DE PORTOBELLOS AU COLESLAW #VEGAN

J'ai trouvé ces fameux champignons portobellos l'autre jour chez mon marchand bio.

BROWNIE FONDANT AUX NOIX DE PÉCAN #VEGAN

BROWNIE FONDANT AUX NOIX DE PÉCAN #VEGAN

Avec Pâques qui approche à grands pas, je me devais de vous proposer une recette pur chocolat.

LENTILLES JAUNES AUX CROÛTONS DE POIS CHICHES #VEGAN

LENTILLES JAUNES AUX CROÛTONS DE POIS CHICHES #VEGAN

Récemment, en panne de lentilles corail, j'en ai cherché partout mais sans succès.

CROÛTONS DE POIS CHICHES #VEGAN

CROÛTONS DE POIS CHICHES #VEGAN

Les pois chiches sont décidément très versatiles et se prêtent à de nombreuses utilisations.

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