HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Je me suis un peu laissée déborder ces derniers temps, et je m'aperçois que je n'ai pas encore publié de mise à jour des index en 2019.
Entre hiver et printemps, le menu que je vous propose ce soir reprend quelques recettes très appréciées du blog.
Les fruits frais sont peu nombreux en ce moment, mais les kiwis pullulent.
Il y a déjà une recette de parmesan végétal sur Cooking Julia préparée au Thermomix.
J'ai publié il y a quelque temps une recette de pâte à pizza fine sans temps de levée .
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.
Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas publié de photos de recettes réalisées par mes fidèles lectrices et blogueuses.
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.
Sur les blogs des copinautes fleurissent actuellement des recettes de confitures appétissantes.
De bons gros cookies bien dodus, tout à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on n'y résiste pas.
A la belle saison, le régime salades bat son plein.
Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.
Je vous propose de réaliser aujourd'hui une préparation entre confiture et gelée épaisse, avec deux ingrédients seulement.