HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Courant octobre, j'ai été contactée par la start-up Skingood Garden .
A cette saison, on use et on abuse des soupes de légumes, le tout étant de varier les combinaisons d'ingrédients pour ne pas se lasser.
Une petite recette pour l'apéritif, ce soir, qui ne paie pas de mine mais qui est délicieuse ! Repérées chez Annyvonne ( Les délices de Thit.
J'ai le plaisir de vous présenter ce soir les réalisations de mes chères lectrices qui ont reproduit quelques belles et bonnes recettes salé.
Cela faisait bien longtemps que j'avais repéré cette recette sur le net, mais sans avoir encore eu l'occasion de la mettre au programme.
A défaut d'avoir trouvé de bonnes pommes à manger au couteau, je me suis rabattue sur des Gala qui, sans surprise, se sont avérées insipides.
Voici une idée pratique et rapide pour accommoder l'épeautre, une céréale encore assez peu courante, mais qui pourtant mérite une bonne plac.
En mai dernier, j'avais publié la recette du pain du paresseux .
Voici une deuxième recette, sucrée cette fois-ci, qui met en vedette le kasha , cette délicieuse graine de sarrasin grillée et croquante.
C'est toujours avec un grand plaisir que l'on voit l'automne revenir car il est synonyme de cuisine réconfortante.
Au tout début de mon blog Cooking Julia , j'avais publié une recette d 'amaretti , un de mes péchés mignons.
C'est la saison des cocos de Paimpol, ces haricots blancs qu'on achète encore protégés dans leur cosse.
Dix minutes chrono pour préparer cette sauce maison, qui dit mieux ? C'est une recette de base qu'on peut faire en toute saison, même en hiv.
Je vous propose ce soir un porridge que j'ai réalisé il y a quelques semaines et que j'ai adoré.
Ces jours-ci, la chaleur était telle qu'on n'avait guère envie de manger des plats chauds.
C'est chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) que j'ai initialement repéré cette méthode de cuisson des aubergines, méthode qu'elle ava.
Cela faisait bien longtemps que je voulais utiliser le son d'avoine dans la fabrication de pain.
Comme d'habitude, je ne suis pas en avance pour publier la mise à l'honneur ! Voici compilées de jolies recettes d'été réalisées par mes fid.