La cuisine gourmande d'Ingrid
Un plat familial dont on raffole!! Simple & efficace… Ce qu’il nous faut: 300g de feuilles de lasagnes fraiches 600g de boeuf haché 700g de coulis de tomates 2 oignons 50g d’e…
Une délicieuse sauce qui accompagnera parfaitement vos grillades tout comme vos poissons!! Ou alors pour les gourmand(e)s, comme moi, simplement sur un petit morceau de pain… miam… (pou…
Encore des petits feuilletés à présenter lors de votre apéro & délicieux à déguster!!! Recette issue du site Envie de bien manger!.
Le temps froid mais ensoleillé s’installe progressivement en ce mois de septembre… Alors pourquoi ne pas se réconforter avec une délicieuse tarte au fameux pâté??? J’ai donc utili…
C’était pour moi une première dans cette association poulet – miel & ça a été une réussite!! Tout le monde a apprécié!! Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé le miel au vi…
Ce soir, c’est Halloween!! :-) Alors attention aux sorcières, fantômes & autres monstres… Pour votre fête, n’hésitez pas à cliquer ici pour avoir des idées qui font peur!!!!…
Voici un gâteau qui a fait son petit effet avec peu de préparation.
Nous avons reçu à dîner des amis le week-end dernier & en plat principal, j’avais réalisé un couscous.
Voici une entrée très fraîche pour cette période ensoleillée!!! Vous pouvez également servir ce tartare dans de jolies verrines pour un apéro réussi & original!!! Ce qu’il nous faut: 1 me…
Présentée dans des petites verrines à l’heure de l’apéro; car il faut dire qu’avec le soleil qui est bien présent, on pense déjà aux apéros des soirs d’été; ou encore sur de…
C’est une recette de base qui vous sera très utile pour de nombreuses réalisations comme les croissants mais aussi les escargots aux raisins ou encore des brioches suisses!! Je trouve que cet…
Voilà un partenariat qui plaira à tous les gourmands comme à tous les pâtissiers: les chocolats Chapon! J’ai même eu le plaisir d’être invitée à venir découvrir l’envers du décor,…
Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas & il est temps de s’y mettre pour trouver des idées délicieuses pour vos futurs apéro ou buffets!! Ce qu’il nous faut: 500g de p…
Aujourd’hui, je vous donne une recette qui a bien plu lors du réveillon de Noël & qui fera également son petit effet lors du réveillon du Nouvel An ou pour tout autre apéritif!! Joliment …
Voilà une recette que je ne connaissais pas & que j’ai eu le plaisir de réaliser.
Idéale à tartiner sur des toasts grillés ou même à la petite cuillère.
Idéale pour un joli buffet festif, les amoureux du saumon prendront plaisir à déguster cette terrine.
Voici des tartelettes que j’ai réalisée pour le dessert du repas de la fête des Grand-Mères.
Voici un plat familial & convivial avec une petite note espagnole.