Guiguine cuisine

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La cuisine gourmande d'Ingrid

Les recettes de cuisine de "Guiguine cuisine" - page 35


Paupiettes de veau en sauce..

Paupiettes de veau en sauce..

Un plat familial qui peut être servi avec des pommes de terre ou même des tagliatelles.

Pâtes aux algues, saumon sauce au beurre citronnée

Pâtes aux algues, saumon sauce au beurre citronnée

Voilà une recette qui sent bon la mer!! Pour accompagner ces pâtes artisanales bio à la laitue de mer, de mon partenaire Rivesaline, j’ai choisi un saumon sauvage et non d’élevage, ce q…

Mon Paris-Brest, de Philippe Conticini avec mon tout nouveau partenariat: Carrefour drive bio!!!!

Mon Paris-Brest, de Philippe Conticini avec mon tout nouveau partenariat: Carrefour drive bio!!!!

Ai-je vraiment besoin de vous présenter cette grande enseigne??!! Et bien, je ne vous parlerai pas du Carrefour qui se trouve à quelques kilomètres de chez vous mais je vais plutôt vous parler du s…

Tarte aux noix de pécan  et au sirop d’érable

Tarte aux noix de pécan et au sirop d’érable

Demain c’est thanksgiving, fête célébrée aux Etats-Unis chaque quatrième jeudi de novembre.

Tarte aux poireaux et chèvre

Tarte aux poireaux et chèvre

Une recette de tarte idéale pour un soir, avec le plein de légumes et un délicieux fromage de chèvre!! Et oui, l’automne est là et on essaye de manger de saison… Ce qu’il nous fau…

Fondant au chocolat au lait et crème de marron

Fondant au chocolat au lait et crème de marron

Juste 4 ingrédients pour obtenir une bombe de gourmandise!!!! Ce qu’il nous faut: 370g de crème de marron ( de mon partenaire Cruzilles) 200g de chocolat à pâtisser au lait 160g de beurre 3 o…

Mannele ou bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

Mannele ou bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

A la Saint-Nicolas, on offre aux enfants de délicieux 😋 mannele, petits bonhommes en brioche, agrémentés de raisins secs en guise d’yeux et de boutons.

Forêt noire façon layer cake

Forêt noire façon layer cake

La forêt noire est un dessert que j’affectionne tout particulièrement et je rêvais depuis un petit moment de réaliser un layer cake.

Bûche de tiramisu glacé

Bûche de tiramisu glacé

Cette recette, je l’ai découvert sur le site d’Enviedebienmanger.

Gratin de coquillettes au poulet

Gratin de coquillettes au poulet

Ahh ce gratin de pâtes!! Ultra régressif, il n’en faut pas plus pour faire plaisir à toute la famille et notamment aux plus petits ♥… Ce qu’il nous faut: 250g de coquillettes 4 es…

Pommes de terre sautées aux herbes

Pommes de terre sautées aux herbes

C’est un plat d’accompagnement que je réalise très régulièrement.

Gâteau roulé avec le renne Rudolph

Gâteau roulé avec le renne Rudolph

L’école de mon petit lapin organise un goûter de Noël & chaque famille avait le choix d’apporter un gâteau, des clémentines ou des chocolats.

Soupe à l’oignon au cookéo (ou pas)

Soupe à l’oignon au cookéo (ou pas)

Un classique familial dont on ne se lasse pas!!! Quand je la mange, ça me rappelle plein de souvenirs de quand nous étions petits et que ma grand-mère en réalisait souvent avec plein de gruyère gra…

Galette des rois amandes – cerises – pralines

Galette des rois amandes – cerises – pralines

Une recette plutôt girly pour cette galette puisque la couleur à la découpe apparaît rose-rouge ♥… Un goût délicieux et pas trop sucré donc tant mieux!! Recette trouvée sur le magazine Gourma…

Coquillettes au Chorizo et Choux de Bruxelles au Cookeo

Coquillettes au Chorizo et Choux de Bruxelles au Cookeo

Une recette équilibrée, qui associe les légumes au plat, l’air de rien.

Macarons à la crème de whisky ou Baileys

Macarons à la crème de whisky ou Baileys

Vous remarquerez que depuis quelques temps, j’ai changé de recette de base pour mes macarons et que je n’utilise plus que celle de Mercotte, issue du très bon livre « Solutio…

Galette des rois amandes – praliné

Galette des rois amandes – praliné

Je voulais changer de la traditionnelle galette à la frangipane que l’on trouve principalement par ici et au début, comme ma famille venait chez moi pour en manger, je voulais en faire une à …

Purée potimarron – lentilles corail

Purée potimarron – lentilles corail

Un plat simple mais bien riche en protéines pour un repas complet sans viande…   Ce qu’il nous faut: 500g de potimarron 2 pommes de terre 100g de lentilles corail 1 oignon 40g de b…

Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

C’est vrai, on ne m’arrête plus avec mon Cookeo!!! Je découvre tellement de recettes que je n’arrive plus à m’en passer :-) ♥!!! Voici donc un plat familial et vraiment très…

Brownies chocolat au lait et noix de pécan

Brownies chocolat au lait et noix de pécan

Une recette ultra gourmande qui plait toujours au moment du goûter!!! Cette recette est tirée du livre Le petit Larousse Pâtissier, un livre au top ♥ que mon chéri m’avait offert et où l&rsqu…

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