Guiguine cuisine870 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Verrine de mousse au fruit de la passion, coulis de mangue et sa meringue
Avec les beaux jours, on a envie de fraîcheur, de goût fruité, ensoleillé… Cette verrine est tip-top à présenter lors d’une fin de repas notamment pour l’apparence & pour sa l…
Tiramisu citron aux navettes
Après avoir fait un dîner copieux, il me fallait un dessert frais & léger pour terminer en beauté le repas.
Verrine façon charlotte aux fraises
Voilà une autre façon de présenter une charlotte: en version individuelle! Celle-ci est plus rapide à réaliser que la traditionnelle charlotte mais il vous faudra quand même faire preuve de patienc…
Tarte morbier, jambon et courgette
Une bonne idée pour le repas de ce soir, en plus il y a de la courgette, ni vue ni connue :-) .
Churros
Mardi gras arrive à grands pas avec son lot de carnaval, ducasse et fêtes foraines!!! Les inévitables churros sont bien-sûr de la partie, alors je me suis lancée et c’est vraiment simple à ré…
Bugnes de carnaval… au rhum
Étant originaire du Nord, je ne connaissais pas les bugnes et je les ai découverte lors du carnaval.
Beignets à la pâte à tartiner « Banania »…
Aujourd’hui, je vous présente une recette idéale pour les mercredis: des beignets! Je les voulais gourmands, donc pour moi au chocolat mais je ne voulais pas utiliser la pâte à tartiner habit…
Brandade de morue à la portugaise
Un plat qui sent bon le Portugal avec leur fameux poisson, la morue… C’est là l’un de mes plats préférés!!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 500 g de morue salée (sous…
Fondant au chocolat
Voilà encore une nouvelle recette de gâteau au chocolat mais tellement délicieuse!! Légèrement craquant sur le dessus et hyper fondant en son milieu… hummm, impossible de résister!! Recette i…
Panés de jambon au Babybel ® ou cheddar
C’est une recette qui nécessite un peu de préparation mais c’est vraiment top pour un soir!!! Mes 2 chéris ont adorés (surtout le papa)!! Nous les avons accompagné de salade mais ça peu…
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Ces cookies US sont à tomber, ils sont partis trop vite à mon goût!!! Ce qu’il nous faut: 125g de beurre de cacahuètes (bio) 120g de beurre mou 150g de cassonade 220g de farine 1 oeuf 1 càc d…
Cake de madame Citron
Pour avoir le sourire 😊 dès le début de la journée, il ne vous reste plus qu’à réaliser ce délicieux cake au bon goût de citron.
Accras de morue antillais
Voici la recette de ces fameux beignets antillais que l’on peut déguster à l’apéro, entouré de sa famille et/ou d’amis, avec un ti’punch par exemple (recette ici)!! Allez, o…
Cheesecake new-yorkais
Mon chéri m’a offert, il y a quelques temps, un livre sur la cuisine américaine.
Cupcakes framboise et pistache
Dans la famille, nous raffolons des cupcakes, d’autant plus que nous pouvons en réaliser pour n’importe quelle occasion!!! Cette fois-ci se sera pour pâques.
Gatieau as babeluttes ou cake aux babeluttes
Vous devez savoir combien je suis attachée à mes origines et je prend toujours plaisir à réaliser des recettes made in Nord!! Les babeluttes sont des bonbons du Nord, semblables à des caramels, alo…
Smoothie bananes – ananas – coco 🍌🍍
J’adore les smoothies!! Doux et onctueux, ce sont de vrais alliés pour la santé :-) Dans cette recette, j’ai préféré utilisé des produits bio mais c’est à vous de voir!! Ce qu&rsq…
Macarons à la myrtille
Macarons réalisés avec la confiture Matin des Pyrénées de mon partenaire, La Compagnie des Pyrénées.
Yaourt au caramel au beurre salé
Il s’agit ici d’une vraie gourmandise!! Personnellement, à la maison nous utilisons principalement du lait de chèvre, c’est pourquoi je rajoute de l’agar-agar bio car sinon …
Galbani et leur nouvelle préparation pour mascarpone
Je suppose que vous connaissez pour la plupart les produits italiens de la marque Galbani!? J’ai été contacté, il y a quelques temps par Yousra pour tester leur nouveau produit, la préparatio…